一位中东富豪买下了伦敦一家高级酒店，该酒店将禁售酒和猪肉，新主人想要“依照伊斯兰教教法”开创新事业。
本周，伦敦的柏孟塞广场酒店(Bermondsey Square Hotel)毫无预警地执行了严格的伊斯兰规矩——酒店的酒吧和烧烤餐厅原先由Masterchef裁判格雷格·华莱士(Gregg Wallace)经营。员工说，周二根据穆斯林新东家的命令，马上执行了新规矩，招待们只好告诉怏怏不快的客人，菜单上的菜色大多数已不复存在了。
凡是有用酒痕迹的菜色都被禁止,比如啤酒焗鱼，“酒浸樱桃”布丁和朗姆冰淇淋。饮料只提供无酒精啤酒和接骨木花甜香酒。主厨们临时改弦易辙，用鸡肉和牛肉香肠代替早餐中使用到的猪肉，用兔肉砂锅代替最受欢迎的烤猪肉。
这家住一夜要220英镑(2,113元)的酒店是英国第一家执行穆斯林教教法的酒店。但员工表示，这些变化将导致生意下滑，因为许多原有的东西被取消了。有员工担心生意下滑会失去这份工作，除非这家原先被选为英国最时髦处所、曾在此拍摄过Gordon Ramsay烹调节目的地方能被不同口味的新顾客接受。
酒店常客、一名IT顾问说：“我们一些朋友通常在酒店酒吧聚会，但现在他们告诉我们：‘我们不再卖酒了。’我们找到经理询问原因，他告诉我，新东家想要把它变成照着伊斯兰教教法经营的酒店。”这位客人表示，他不会再光顾这家酒店，他补充说：“他们这样经营要担心了，简直是自寻死路。”
在社区网站london-se1上，网友们的反应激烈。一名叫做Drgreenmark2的网友说顾客“只好离开”，他说：“谁能相信在伦敦中心、一个无酒不欢的地方竟然有一个不卖酒的餐厅！这里可不是沙特阿拉伯。”
打来电话预约的顾客们被告知他们不提供酒精饮料，因为酒店处于新规矩之下。但他们可以从外边买酒带进酒店房间喝。
几名酒店员工说，他们还不知道新主人的身份，但被告知他来自中东。有人抱怨说在这么短的时间内改变政策而酒店根本没有穆斯林顾客，食物也不完全符合伊斯兰教教法。附近的饭店说，周二他们的生意好了很多，很多那家酒店的客人都过来了。
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