新年将至,喜气洋洋的日子里当然少不了香槟来助兴。下面,让我们了解一些香槟与美食的绝妙搭配,让我们开启味蕾之旅!
1. 生蚝搭配无年份酩悦香槟(NV Moet)或酩悦皇室香槟(Chandon Imperial)
2. 西柚酱汁烤鸡胸肉配宝禄爵无年份珍藏干型香槟(Champagne Pol Roger)
3. 烟熏三文鱼帕尔玛煮蛋配1998年份库克干型香槟(1998 Krug Brut)
4. 鲜山羊奶酪冷桃汤配无年份泰亭哲女神香槟(NV Taittinger la Francaise)
5. 多汁牛肉芝士吐司配无年份巴黎之花玫瑰香槟(NV Perrier-Jouet Blason Rose)
6. 蛋黄酱炸丸子配无年份罗兰百悦干型香槟(NV Laurent-Perrier Brut LP)
7. 辣椒芥末魔鬼蛋配无年份堡林爵特酿干型香槟(NV Bollinger Special Cuvee)
8. 细香葱蛋黄酱银鳕鱼配无年份查尔斯哈雪干型香槟(NV Charles Heidsieck Brut)
9. 烟熏鲑鱼刺山柑奶酪吐司配2002年份唐·培里侬香槟(2002 Dom Perignon)
10. 紫菜盐脆炸乌冬配无年份凯歌干型香槟(NV Veuve Clicquot Brut)
(编译/Mia)
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