巴西:caipirinha鸡尾酒
没有caipirinha鸡尾酒的巴西旅行是不完整的。Caipirinha鸡尾酒的主要成分来自新鲜的甘蔗汁蒸馏而成的cachaca。圣保罗的学生Natalia Polidoro说:“这是一种热带饮品,很清新,由柠檬、橙子、西瓜、桃子等水果制成。”
瑞典:潘趣酒punsch
潘趣酒(punsch)是瑞典独有的利口酒,由从东南亚进口的烧酒制成。Punsch含有20%-30%的酒精,通常会加冰,味道“辣而甜”。但在冬天,punsch一般会加热至40度,也是北欧人民的圣诞热饮,再配上经典的瑞典豌豆汤,美味至极。
美国:root beer float
来自加州的Alex Pak想到了马提尼和红茶,最后还是推荐root beer float。Root beer float是北美地区独特的一种饮品,上面通常会加上两勺香草冰淇淋。由于味道有点像黄樟木树根,也因此而得名。在著名的快餐连锁店A&W就可以买到。
加拿大:Sortilege威士忌和Coureur des Bois利口酒
居住在渥太华的Anna Demers建议一定要尝试由枫糖浆制成的Sortilege威士忌,而甜一点的Coureur des Bois利口酒也还不错,更受女性的欢迎。
阿根廷:马黛茶yerba mate
阿根廷的马黛茶(yerba mate)就与探戈、足球、烤肉并称为他们的四大国宝。马黛是世界上最有营养价值的植物之一,内含多种人体必需的维生素。传统上讲,当地人们会把马黛茶放入空葫芦内,灌沸水浸泡,然后用长管吸饮。而现在更多的是直接泡饮,有时加入糖、牛奶、柠檬汁等。
新西兰:Lemon & Paeroa
Lemon & Paeroa(简称L&P)在新西兰国内很受欢迎。这种饮料发明于1904年。当时发明人品尝了派罗瓦镇(Paeroa)附近的矿泉水,混上柠檬,便制成这种爽口的奇特饮料。L&P现在由可口可乐公司制造,只有在新西兰才能体验到这种美味的饮料。
印度:old monk rum
在印度,几乎所有的酒吧里都有old monk rum。Pooja Ramesh说old monk rum是唯一一个不用做广告的朗姆酒品牌,在印度有很好的口碑。
丹麦:阿夸维特akvavit
Julius Bier Kirkegaard说虽然他不太喜欢,但是去到丹麦还是要亲自品尝一下有名的阿夸维特(Aquavit)。Akvavit是北欧和德国北部地区的特产白兰地烈酒,主要原料是马铃薯。
比利时:chimay bleue和rochefort 8的啤酒
比利时不仅盛产巧克力,啤酒也是当地人的骄傲之一。Frederic Clarembeau推荐两款他最爱的啤酒,即chimay bleue和rochefort8。比利时啤酒口味众多,可以根据自己的喜好选择。
葡萄牙:马德拉酒Madeira Wine
马德拉酒是西班牙马德拉群岛出产的加强葡萄酒,分为多种不同的类型。干型马德拉酒可以作为开胃酒单独饮用,而甜型的马德拉酒更多是用来和甜品一起享用。
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