2015-06-21 08:01 | 豆瓣：小宝君
今天麻麻说要吃西餐，还要洋气的那种。
无奈家里只有鸡腿，所以我们决定做个迷迭香烤鸡腿，不是雅蠛蝶烤鸡腿。
首先看看食材：迷迭香、鸡腿。简单粗暴，如果有土豆放进去，一样烤出来好吃到炸天。不要问我没有迷迭香怎么办……你做个蒜香或者葱香好了。然后是鸡腿去骨头，刀法解析在下面，从底部用刀刮，然后刮到头就可以轻松去骨。
然后去骨的鸡腿放上盐胡椒腌制。
锅里小火煎迷迭香，一定要小火，大火会糊并且发苦。
煎的时候鸡皮朝下会更香，然后再两面都煎到金黄。
放入烤箱的时候，下面垫锡箔纸……不为什么，因为懒得洗。然后垫迷迭香。
不要再问我没有迷迭香怎么办了……这个时候你垫葱、垫姜、垫蒜都可以。
180℃10分钟。不要问为什么是九阳。我是代言人家里全部都是九阳。不是硬广，也没有回报。你如果要看其他牌子的烤箱，那请遮住你的眼睛。
好好吃的样子，卖个68一份没什么问题啊。
妈咪看了一下，说卖相还不错。不过味道就是迷迭香那个怪怪的味道，不好吃。看麻麻的。于是她利索得给我撒上了满满当当的孜然粉和辣椒粉，这才是烤鸡腿，再好吃也抵不过中国胃。于是。瞬间要价到了5块钱一份……泪奔……
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