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以鸟兽之名

2015-10-24 14:01 | 豆瓣:齐物秋水

植物与鸟兽,乃近亲也,其命名的方式,前者向后者“借名”,所在多有,反转过来,似少见。缘由或许是,静者更倾向于往动者一方借镜,因其动态特质,而非反之;另如鸟兽是食物链上端,植物处于下游。解释可很多,暂不细说,聊举几例,窥豹可也。

猪殃殃,多枝、蔓生或攀援状草本植物,叶边有倒生小刺,因之,可理解其另一别称为锯锯草。而猪殃殃的称呼之由来,明代王磐的《野菜谱》里说得清楚,“猪食之,则病,故名。春采熟食”。猪吃了这种野菜会生病,为何还要“春采熟食”,原来王磐撰《野菜谱》,是为了贫民应对饥荒时的参考,故有韵语云:

“猪殃殃,胡不祥。猪不食,遗道旁。我拾之,充餱粮。”

这种野菜被视为不祥之物,猪尚且不愿食用,而饥民却要采摘以做果腹之用,辛酸之状豁然。

蛤蟆衣,又名虾蟆衣,常见的称谓即车前草。《本草图经》中讲:“今人五月采苗,七月、八月采实……好生道边,江东人呼为虾蟆衣。”此俗名,因其叶子表面凹凸状,与癞蛤蟆的皮有相似处,故如此说。

于车前草,我幼时有一更习惯的叫法,猪耳朵。若说蛤蟆衣是因其叶面的形态,那猪耳朵的称呼,就是据叶子的形状了,那阔大且狭圆的样子,在孩童的眼中,即蠢物的蒲扇耳之变体是也。

狗尾巴草,是小儿极喜的一种野草,鼎鼎之名,无人不晓。此草不以叶片名,而是因其穗子毛茸茸,似小狗尾巴,得其“雅号”。幼时在路边,或田野,常抽其穗玩耍,甩来甩去,或缠绕指间,其种子颗粒簌簌而下,颇有乐趣。

左传 宣公十五年》里,有一个结草的故事,“……及辅氏之役,颗见老人结草以亢杜回,杜回踬而颠,故获之。夜梦之曰:‘余,而所嫁妇人之父也。尔用先人之治命,余是以报’”。此事极有名,我却有个怪念头,对老人是用什么草编扎的绳子感兴趣,似考证颇难,但想着里面总是掺杂着狗尾巴草吧,毕竟此生命力顽强的野草遍处皆是,且坚韧适于编织。

牛筋草,此植物得名是因其根系发达,铲除起来极其不易,以牛筋喻,可谓有咬牙感。牛筋草之妙途是医用,可治多种病,对其中一药方略觉奇怪,乃《纲目拾遗》中载:“牛筋草连根洗去泥,乌骨雌鸡腹内蒸热,去草食鸡。”据说这方子可治瘵,即痨病,不知为何非乌骨雌鸡不可,难道换为雄鸡即失去药效不成?

汪曾祺在一篇文章里曾说:“我们那里有一种‘巴根草’,贴地而长,见缝插根,一根草蔓延开来,长了很多根,横的,竖的,一大片,而且非常顽强,拉扯不断。很小的孩子就会唱:巴根草,绿茵茵,唱个唱,把狗听。”听此描述,会感觉与牛筋草有相似之处,的确,两者有亲缘关系,巴根草乃牛筋草属。而巴根草另有一别致名称,蟋蟀草,是因其形态适合于逗蟋蟀,故名。

燕子不来香,若不言其为野菜,此名之奇崛,多半不会让人做如是之想。而这种植物,曾出现于吴承恩的《西游记》中,在八十六回,有一樵子为唐僧、孙行者师徒四人置备的“野菜宴”,用韵文写之:“但见那—嫩焯黄花菜,酸虀白鼓丁。浮蔷马齿苋,江芨雁肠英。燕子不来香且嫩,芽儿拳小脆还青。烂煮马蓝头,白熝狗脚迹……”可见吴承恩对野菜的熟悉程度,亦反映明代野菜的品种之多。

那燕子不来香为何如此命名?还是要翻翻王磐《野菜谱》,有燕子不来香条目:“早春采可食,燕来时则腥不堪食,故名。”其奇特脾性,几可入植物之“世说新语”。王磐另有歌谣:“燕子不来香,燕子来时便不香,我愿今年燕不来,常与吾民充餱粮。”其悲悯的心怀,令人感慨系之。

须附一语,《西游记》“野菜宴”所罗列四十种野菜,尽数可在《野菜谱》中寻到,且名称几乎一致,巧合如斯,表明吴承恩是细细读过此谱的,或在写《西游记》这一章节时,案头即置放此书。

以鸟兽之名,另如鸭跖草、白花蛇舌草、鸡血藤、牛膝、马齿苋、猪毛菜、鸡骨草、画眉草、狗牙根、狼尾草、高羊茅、甜象草、鼠尾草、猫尾草、羊草等等,品类之繁,指不胜屈。不论是做植物学索隐,抑或民俗学探究,都是一件有意思的事情,目之所及的材料有限,只能做一瓢饮,亦算抛砖之举罢。


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