酒是男人与男人交心的工具,
展现英雄气概、血肉横飞的战场。
两个相知的好汉持杯豪饮,
甘愿眼冒金星、菊花满地、
以及隔天的头痛欲裂,仍要共饮,
共同走过这段经历,才是真正的兄弟。
正因为喝了会醉,所以才喝,
好将自己的丑态毫无保留的展现在兄弟面前;
正因为难喝,所以才喝,
将那可以烧穿桌面的液体灌进肚里,
好证明自己的阳刚之气。
曾几何时,
人们开始寻找使酒“好喝”的办法,
真是令人唏嘘。
什么时候开始喝酒变成娘娘腔的家家酒了?
因此我决定正本清源,
呼吁天下酒客,现在就开始作这四件事,
让葡萄酒变得难喝,然后将其一口饮下,
像个真男人般的喝酒吧!
1. 红酒需冰镇、白酒应回温
如果你喝饮料不用看温度计,为什么葡萄酒就要呢!?把手上的适饮温度表丢到一边去吧!
红酒放进冰箱里,冰到透了再拿出来,喜欢的话就加点冰块。一口喝下,感觉到那股涩劲、毫无韵味的涩劲了吗?除了涩,你还感觉到什么了?没错!就是酸!毫不掩饰的酸和涩,就像饱尝风霜的北国男儿。
相反的,白酒就是要温热!把它捧在手心里,用你那炙热如熔岩的体温煮沸它。深深吸一口,感觉到扑鼻而来的酒精味,以及浓烈腻口的口感了吗? 那就表示你喝对了!
什么? 你说少了细致香气与复杂口感?那你可能还没有长大!
2. 红酒倒出来后立刻喝
醒酒!醒酒!!醒酒!!!你确定吗?
那才不是什么“有生命的东西”只不过是一瓶经过发酵的葡萄汁!里头唯一重要的就是酒精!纯爷们不在意酒精以外的事情,千万别学他们摇晃杯子,把你的酒开瓶,倒满杯子,然后给我立刻干了它。
感受到了吗?闭锁而毫无变化的气息,紧涩的口感与尖锐酸度,死水般的酒液从你的舌尖辗过,就像把破布塞进嘴里。坚持吞下而面不改色的人、一口气干杯而不皱眉的人,我才愿意与他同桌喝酒。
3. 用甜食下酒、从甜酒开始喝
我知道有些兄弟已经结了婚,老婆不喜欢他们喝酒。虽然我应该建议你们直接翻桌,然后在她面前干掉整瓶威士忌。
但时代变了,现在你要是敢像对一个纯爷们那样对待你的女人,终身残疾会变成你的标签。所以我必须很不情愿的建议你们投其所好。女人爱吃甜食,天经地义,想喝酒时又不想被人当成酒鬼,那就记得买一瓶甜酒或是一包甜食来讨好女人。
别忘了好好利用买来的甜食展现你男人的豪气。狠咬一大口蛋糕或蜜饯,立刻将你手中的红酒干掉,感受它们在你口中的碰撞与哀嚎。整瓶葡萄酒彷佛是用葡萄籽和葡萄渣酿成,干涩、破碎、废纸般的口感,不带任何感官享受的纯粹酒精入口,一个真正的男人要的就该只是这样!
和你的朋友一起喝酒时,别忘了强迫大家在最开始就把甜酒喝掉,好让接下来每一瓶酒都索然无味,这样还愿意留下来的人,才是值得你依靠的真兄弟!
4. 贵的酒要趁年轻喝
这个世界有三样东西不可信:老人回忆当年勇、电视购物频道,还有葡萄酒的适饮期 。
记得有次去间有名的葡萄酒专卖店,听见里头的店员告诉客人:这支酒最好等五到八年才能喝。我立刻心头火起,正想教训那越庖代俎的店员时,那客人却千恩万谢的答应,开开心心的连酒柜都买了。男子气概沦丧殆尽,直让我摇头。
平价酒的原料是什么?是葡萄。高价酒的原料是什么?还是葡萄啊!所以大可不必在意所谓"专家"之言,买来的五大或DRC,趁年轻新鲜时开了,让人知道 "YOU ARE THE BOSS"
你高兴什么时候喝就什么时候喝!那坚硬、尚未成熟的单宁,封闭、廉价的新鲜莓果气息,将初生的幼苗和其潜力扼杀在枝头,就像真正的成功男人在这人生战场上所做的那样。
这才是男人的饮酒之道!
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