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喝茶是一件严肃又严谨的事。
“食茶”的作者来自对功夫茶最了解的潮汕地区,他把内容丰富的茶文化知识塞进了这个应用里。
“食茶”是一本百科全书,针对功夫茶的每一道工序,以及这背后的知识做了梳理,用实拍图片或毛笔画来呈现。包括了茶具、茶叶的介绍、冲泡的流程,以及品茶的方法。
整个界面色调素雅,阅读的过程就好像翻阅一本泛黄的古书。内容虽然简单,但逻辑清晰并且细节丰富。
比如作者会给每一个名词标注潮汕方言的拼音,在“茶米”这个栏目里,左右翻动还能知道这种茶叶冲泡过后的样子和茶汤应该呈现的颜色,以及泡茶需要的水温和水量。
你可能会联想到另一个百科式的应用 The Great Coffee,它事无巨细地告诉你咖啡的知识,同样是个适合学习的工具。
要说有点不足的话,相比 The Great Coffee,“食茶”的互动性还是差了点,也缺少视频内容,有点像一份 PPT。
但你能从字里行间感受到作者对家乡文化的热爱,毕竟用一个应用讲完一种从宋朝发源至今的文化,并不是件容易的事。
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