害虫洋辣子是什么？为什么卖这么贵？

编辑：意空间    日期：2017-08-29       主编 QQ：172108624

“洋辣子”是一种俗称，可以指的是很多会蜇人的毛毛虫的统称，比如：毒蛾科毛毛虫、刺蛾科毛毛虫、枯叶蛾科毛毛虫和天蚕蛾科毛毛虫等，就是在东北地区，人们会在自家的果树上养殖这些虫子，然后拿来售卖。

那么问题来了：为什么卖那么贵呢？因为刺蛾的蛹在当地是非常有名的一道菜，而且，刺蛾的数量也很少，所以很贵。因为有中国吃货，你敢下口？农村的“洋辣子”已经卖到200元/斤了！

不知道各位老铁们有没有吃过“炸蝉蛹”这种神物，嗯，除了可以拿来吓吓喜欢的小姑娘之外，吃起来还挺香的……

不过，本小编听说现在已经有人开始吃起了“洋辣子”？？？看来我对吃货的力量是一无所知啊。

先瞻仰一下洋辣子的尊容。还记得当年你被“辣”得屁滚尿流哭天喊地的酸爽吗？被洋辣子支配的恐惧至今记忆尤新啊！

洋辣子，俗称痒辣子。褐边绿刺蛾的幼虫，是城市绿化植物的主要害虫之一，分布地域广泛，几乎遍及全国。（哈哈哈，谁也别想逃过）

它的成虫体长约15毫米，翅展约38毫米，体绿色，复眼黑褐色，卵扁椭圆形，淡黄绿色，老熟幼虫略呈长方形，初黄色，后稍大为黄绿至绿色……后面不想写了，只要它不化成灰，我就认识它！

由于悬铃木经常会落叶，落叶上又经常会附带两三条洋辣子，给那些不小心触碰到叶子的人带来一点小惊喜。

洋辣子的危害

1、洋辣子是害虫，能危害多种树木、花卉及经济作物，影响树木生长和发育。

2、洋辣子本身没有毒性，但是它的毛下毒腺里有一定的毒素，皮肤接触到会引起瘙痒，但基本上并无大碍，几日就会康复。

如今的洋辣子已经成为重口味美食了！洋辣子的幼虫富含高蛋白质，被称为洋辣子罐，最常见的做法是带壳盐爆，味道丝毫不逊吃蟹膏蟹黄。

有些人会把一些冬天做茧挂在树上的洋辣子弄下来，打开茧把里面的幼虫拿出来放在锅里，不用油，慢火干煎，见裂皮即可食用。

还有一种吃法是用火烤洋辣子罐，壳就会爆开，露出里面鲜美的肉，这个需要趁热吃，否则美味将会大打折扣。现在有些饭店也卖炒洋辣子蛋，经辣椒干煸出来，还是有很多人愿意吃。

现在很少能找到还没孵化出的洋辣子，所以这种野味就更加难得，价格也就相对提高，在一些网站上一斤就卖200元，不次于其它名贵食材。