上个周末日常探店,逛了一圈商场发现:那些让我有进去喝一杯、花点钱冲动的饮品店,都有一个共同特点第一印象好。
招牌老远就能看得到,Led展示屏不断变换花样,广告灯箱色彩斑斓……这种“引客入店”的第一印象都是如何打造的呢?我们询问了几位设计师的意见。
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用鲜艳的色彩,“轰炸”消费者
离得很远,就看到了CoCo的LED显示屏,饮品的高清照片,底色是高饱和度的蓝、玫红色和黄的拼色,视觉上有冲击感。
▲鲜艳
继续逛,被宇治抹茶灯箱上那一抹绿吸引了。其灯箱广告牌上的颜色,饱和度也很高:绿色、黄色和大红色,都是明亮色。
但是底色选择了黑色,使得产品中的绿和红更加明显夺目。
▲高饱和度
这家叫肆伍客的店同样如此。颜色通透、明亮,底色简单,对比强烈。
▲都是鲜艳风格
对于门店来说,第一眼视觉印象是否精美,很大程度上关联着顾客的购买欲望。
▲第一眼看上去的感觉,十分重要
尤其是对于餐饮业来说,不断会有新的品牌出现,消费者随机消费比较强,经常主动换品牌尝一尝。
“这些直观的产品画面冲击感更强,通过对消费者视觉的“轰炸”,进而达到吸引消费者的目的,使其快速做决定,这样消费者选择起来也更具便捷性。”对于这一现象,汤姆马克餐饮品牌设计机构创始人李晓给出了原因。
心理学研究也证实,人对高饱和度色彩有一定的偏好,如儿童一般都会对鲜艳的色彩更感兴趣。这也是大多数茶饮店的照片这样设计的原因。
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克制、内敛,营造“ 高级感 ”
逛了一圈之后,有一个很强烈的感受:在这些花花绿绿、色彩明快的店招间,偶尔出现一家简约风,真能眼前一亮,“哗~,一下就被击中了!”
眷茶走的就是这种风格,原木的装修,大量的留白,简简单单,清清爽爽。就连产品图片也相对小很多。
▲干净一些的看起来更清爽
在餐饮届,类似的装修也有不少。这类风格有一个特点,看起来有一种“高级感”。这不是说哪个更好,只要符合自己的调性都可以。
独立设计师智元春说,高级感就是克制的、内敛的,就像高端餐厅追求口味清淡一样。看起来有高级感的视觉一般底色以低纯度的暗色为主,并有充分的背景留白,营造出一种意境,也就是“素色”审美。
▲素色会更有质感
虽然强烈的色彩对比更有冲击力,但不容易显得高级。那色彩和高级能不能兼顾呢?
可以用设计弥补。
类似这样的产品宣传图,布局上,不要贪多,要简洁克制;在排版上,严肃些;在字体上,慎用熟悉的书报字体中易黑体,以降低对文本信息的敏感度。
技术上也可以更高级啊,比如菜单呈现上,有几家店已经从平面转为数字化动态了,引入LED显示屏,后期的内容也能更加丰富,更新快,甚至可以放入一些小视频。
整体来看,原来所说的“店招”所包含的内容变得更丰富了:门头招牌、灯箱广告、菜单海报、宣传展架……消费者第一眼能看到的,都可以成为展示的一部分。
这样立体的展示面所呈现出来的层次感,承载了店铺更丰富的内涵,不会使人感觉单调。
3
小店做加法,大店做减法
设计师李晓说,店招的设计是一个非常主观的东西,无所谓好坏。从商业角度出发,只要风格和品牌、氛围匹配,能够吸引人,就ok了。
当然,只靠视觉效果来吸引人是本末倒置的,好的视觉设计能为品牌锦上添花,但是如果产品本身有缺陷,仅凭“好看”是无法弥补的。品牌设计是以策略为导向的,不能仅仅以视觉为主。
▲港式风格的店,这样定位倒是适合的
好看的东西有很多种,但是不一定适合你,而且在品牌的不同阶段,策略是不一样的。
初创期的品牌,追求让人眼前一亮的感觉,吸引消费者注意,小店招牌讲究的是有辨识度,可以加大招牌的尺寸,店铺的主题突出,主次分明,让人从远处也能看到、认出。
但是发展到中期,沉淀下来一定的品牌气质,往更加简单的方向发展,做减法,成本低,识别度高。
到了这时,着重的是氛围的营造,要更加注重细节的平面设计以及立体店招的布局,比如门头和灯箱、LED显示屏的布局要层次分明,不过于雷同。
“目前店招比较高级的形式,就像喜茶的那种,霓虹灯管、简约、金属质。”李晓分析说,总体来说,现在流行的简约ins风会是一个趋势。
▲ins上会给人很多灵感
再比如耐克,目前其很多店铺,门头简单得只剩下“对勾”,但是大家依然一眼就知道那是耐克的店铺,星巴克logo的演变也是如此。
“未来的流行趋势仍将由火的餐饮品牌带动。”李晓说,他同时也表示:品牌设计不是以表面为导向,而是经过推理论证的,一味“拿来主义”,导致的结果很可能是根本不合适。
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