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30 分钟送达变得没有那么神奇了
达美乐披萨第二季度财报于 7 月 19 日发布，因营收和国际市场同店销售增长均放缓并未达分析师预期，其股价在当日早盘交易中下跌了 2.8%。
根据财报，这家连锁披萨企业的净利润同比增长 17.8% 达 7740 万美元；营收同比上升 24% 达到 7.79 亿，但低于华尔街分析师预期的 7.86 亿。营收增速减缓原因是新店拓展速度和国际市场收入都比预期低。
在美国市场，若算上特许经营店，达美乐披萨一共有近 5700 家店铺，其第二季度同店销售额上升 6.9%，低空飞过华尔街分析师预期的 6.82%，实现连续 29 个季度增长。该公司表示，达美乐的美国会员计划贡献了不少。
不过分析师认为，近年 GrubHub、DoorDash 和 UberEats 等数据驱动的外卖平台兴起影响了达美乐披萨的发展。
对此，CEO Allison 在财报会议上表明，为了占据更大市场份额，公司要在未来十年内于美国新增 2350 家门店，同时今年年底前要建立两个新的供应链中心以生产披萨面团和管理配料、制服和纸箱等存货。
达美乐披萨国际市场同店销售同比成长 4%，低于路透社分析师预期的 5.1%。2018 上半年该公司在美国以外的新店拓展速度是近八年来最慢的。
其国际业务完全由加盟店独立经营，总公司只通过供应原物料和设备获得收入。财报显示，第二季度的供应链营收增长了 13%。
今年六月份上任的 CEO Richard Allison 在他首次财报会议上说：“我们的国际市场增速的确比过往慢了。” 但他接着强调今年整体成绩还是会和过去一样好。
前任 CEO Patrick Doyle 在任内的 8 年改善了披萨口味、营销方式、翻新店面，还简化了订购服务并发展手机应用程式。2017 年达美乐披萨的全球营收首次超过必胜客；2018 年年初至今，达美乐披萨的股价已经上涨约 50%。
证券公司 Kalinowski Equity Research 的餐饮行业分析师 Mark Kalinowski 认为，达美乐披萨过往表现很大程度归功于其科技优势。
达美乐披萨曾开玩笑说：“我们其实是一家技术公司，只是刚好在卖披萨。”
2007 年的移动订餐， 2008 年追踪送餐进度， 2011 年私人定制， 2012 年的送餐无人机合影， 2014 年智能穿戴、推特发表情订餐， 2015 年胃部扫描判断口味、一键订餐， 2016 年机器人送餐，支持 15 个平台支付。
近三个月，达美乐披萨开通了一项新服务 —— Domino's HotSpots™ —— 将披萨外送至 20 万个没有确切地址的地点，如公园、海滩等。
尽管有些人认为达美乐披萨更像在用技术的噱头做营销。但 Kalinowski 称消费者线上订披萨时的确更愿意选择达美乐。
题图来源：达美乐披萨
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