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酒管留学生:生怕同事说一句 “国外回来的不过如此”
2018-09-18 23:55

我的奶奶是个儿子事业有成之后只关心打牌几点钟的老太太,她第一次听我要读酒店管理的时候,哭了,说女不当戏子,男不当带刀,你为什么想去酒店工作?

后来我还是去国外读了酒店管理,每次跟男朋友抱怨写不完的论文做不完的PPT,他总是特别认真的说,你别读了,国内酒店行业不需要你读酒管研究生就能进,这个工作太低贱。

发出这个话题的时候,回国加入的筹开酒店开业没几天,那是我近一个月回家最早的一次,也是跟男朋友吵得最凶的一次,我坐在房间,突然问自己,也想得到你们的答案。

为什么要学酒店管理?为什么要出国?现在的你还在酒店行业么?过得怎么样?

我妈特别生气

你赚多少钱为他们这么卖命

@阿屎不许闹

一年半的研究生学业,从第一学年低分求过到毕业科科优秀,那会儿也真的是挺辛苦,熬夜写作业,准备演讲和笔试。现在想想,累是真的,幸福也是真的,虽然天天有堆积如山的作业,但是不用天天与各种各样的陌生人周旋,不用半夜接电话,不用吾日三省看看自己有没有说错什么话...

我从毕业到现在一年半多,升一级,也不是没想过不干了,尤其是每次大晚上我接起电话,然后我妈特别生气的说,你赚多少钱为他们这么卖命。朋友都劝我,你一个姑娘成天下班那么晚,回家也顾不了家,还结不结婚,赚这么点钱自己都养不活,还出国留学研究生呢,真不值得。

跟同事聊天,他们会说,你学了半天也并没有什么卵用,还是从头开始,赚那些钱,做那些事,你要不出国,没准已经经理了,耽误时间。

可是,这些我都知道啊,然后我就是拧不过那个劲儿,还真的挺喜欢这份工作的。我现在跟谁都绝口不提我是海龟且是研究生,因为我知道他们对我这种在他们眼里完全脑子有病的人会提出一堆问题。但有时候被刚认识的客人丧,或是被客人一脸鄙视的时候,就特别想让他们知道,老子虽然职位不高,但是海龟,是硕士,不是一个普普通通的员工。

是,现在我可能在帝都工资水平算贫困,连看个演唱会都要蚂蚁花呗,攒了一年也就勉强攒个年终奖可还是连旅游团团费都付不起等等等等,但是我还是喜欢。说不清,道不明,可能这就是酒店的魅力所在。

我现在所有的坚持,可能都建立在我没有任何生活压力,没结婚,没孩子,没房租,只够自己吃喝就行,父母都不需要我操心。我并不确定我以后还会不会这么坚定的去选择这个行业,但至少,现在的我,还是希望能走下去,希望别人能看到我更多的长处和能力,在行业内小有建树即可。现在写下这些,只是想记录一下今天的自己,希望五年后,十年后,还是不忘初心。

生怕人家说一句

"留学生不过如此"

@Yager

出国留学毅然决然去了UNLV读自己心仪的Hospitality。在国外念书,真的很苦,但是还是挤出时间兼职在赌场餐厅还有奢侈品店。

2017年毕业,为了家人放弃了工卡回国。以为有点优势,没想到在国内找工作的时候还颇受质疑.......这几年都玩儿呢吧?富二代留学生很挥霍吧? 大学很简单吧? Las Vegas还有大学?酒店管理最好的不是瑞士吗?不是Cornell吗?etc. 这些我都没理会,还是硬着头皮进了一家众人梦想的国际五星,从Sales Coordinator做起,领着不吃不喝10年都赚不回留学费用的工资,尽量低调地生活,高调地做事。

入职上手很快,毕竟英文不错,大学兼职,工作能力不差。回国工作真的不敢输,生怕人家说一句,"留学生不过如此" 之类话。加班是常事,没有时间健身,看书,做饭也都理所当然。

可是,我渐渐地看到,这里工作和国外真的有巨大的差距。大部分人脸上都写着艰难求生存,没有人是在生活。气氛相对压抑,客户不高兴就吼骂,领导发火就带着脏字训斥,出现问题同事互相推卸责任,部门之间彼此抱怨...... 当然,也有很好的同事,能力很强,有家庭有孩子,工作之余还要坚持学英语,很让人敬佩。

昨天已经递交辞职信,打算以后自己开店。没有后悔出国,更不后悔去到UNLV,只后悔在美国那几年没有拼尽全力去争取更多的工作经历充实自己。以后会怎样,真的不知道。想尽力用国外这6年的所学所得,用到自己将来的公司里,也算不枉费吧。

我们心里都有hotelier的梦想

@Momo

2014年前往瑞士,就读于瑞士某知名酒店管理教育集团旗下学校,2017年Mater Degree毕业,回国工作。

学习酒店管理,好像是中学时代开始的执念,就是那种同学录上要写你以后想干什么,我会写想去瑞士学习酒店管理的那种执念。

现在的我,回国已经一年零5个月了,还在酒店行业,任职于某全球连锁知名酒店管理集团旗下酒店,管培生项目。实话说,回国的工作和生活,很辛苦,很迷茫,在坚持。我也时常问自己,是什么让我还坚守在这个行业里?我想,或许是在瑞士的那些年遇见的每一个激情饱满、热爱这个行业的老师;或许是在酒店工作时遇见的每一个鼓励我的客人;或许是在学习每一个这个行业新技能和知识时内心还有的那份激动和热情。

看着身边一起回国的校友们,曾经一起奋斗在行业里的酒店狗们,都一个个离开了酒店业,各种理由,各种不舍和各种无奈。其实,身边有很多校友和我一样,我们是真的爱这个行业,我们在国外学习,多少个奋斗到天明的夜晚,多少个pre和coursework,多少生活的困难需要独自面对,我们都坚持下来了;我们在国外酒店或者其他相关行业实习时,我们独自面对所有问题,语言、体力、生活、人际等等,我们都熬过来了;因为,我们心里都有hotelier的梦想。

如今的我,还在自己梦想的路上前行,希望明年,职业发展上可以有不一样的方向和机遇。

“英国小说家毛姆的名作《月亮与六便士》有两段话,一句话是‘遍地都是六便士,他却抬头看月亮’

另一句话是,‘我用尽了毕生的力气,只是抵达了生活的平凡’。这句话中包含的力量,正好与前一句形成互补。平凡,是每个人都想着要去突破的。”

——陈先发,复旦大学2018新生开学典礼的演讲《不做“空心人”》

很多人都认为,我们是那个满地都是“六便士”,却抬头看“月亮”的人,但是在所有回复的邮件中,我都没有看到“后悔”两个字,不管如今的你们在行业内还是行业外,是所谓的“低贱“还是“高贵”,任何一种经过思考,姿态向上的生活都需要同等的勇气,受到同样的尊重,我们曾经做出的那些努力,也终将得到回报。

留言区聊聊天吧

晚安

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