2019-09-13 09:22
华人号：文化百科秋日总是阴雨天，唯有八月十五的圆月，才能暂时驱散秋日的肃杀之气。在这个异彩纷呈的传统佳节，那一轮月亮，象征着团结，象征着美好，但是中秋节，其实并非是中国的专属。这几千年来，随着中华文化的影响之深，中秋节也成为了许多亚洲国家，非常注重的一个传统节日。虽然同样是过中秋，但是各国都有着不同的风俗、美食，唯一相同的是，一年一度的中秋佳节，都寄予了各国人民对于美好未来的向往。这次的文章主题，不妨就来谈谈，世界各国各具特色的中秋节。
日本月见节
日本的中秋节有着“月见节”、“十五夜”之称，他们的这个节日，起源于一千多年前的唐朝，所以传承了中国赏月习俗，除了赏月以外，日本还是有许多与国内全然不同的传统习俗。比如中国人在八月十五“吃月饼”，日本的传统美食则是“月见团子”。他们觉得，这种软糯圆润的团子，要比月饼更加像月亮，最早期的团子里面没有任何馅料，它只是一种单纯用糯米粉做成的圆形糕点，之所以会取“月见”二字，日本所使用的旧历，是根据要月亮运行规律来划分月份的，所以“月见”二字自然就与月亮有关。
除此之外，月见节当天最热闹的地方一定是神社。各大神社都会在这一天，举行规模隆重的祭祀活动，其实主要就是“祭拜月亮”，他们在神社中感谢一年的收获，祈祷来年能够获得更好的收成，所以在神社的祭祀桌上，还会出现象征丰收的芋头。日本的月见节会出现兔子的意象，“玉兔”在中国的中秋节也较为常见，“玉兔捣药”更是中国民间流传甚广的一个成语。不过日本的兔子，并不是广寒宫里捣药的兔子，而是专门舂糯米的可爱兔子。其实严格意义上来讲，月见节与中秋节还是有较大差距的，一个象征丰收，一个象征合家团圆，但是节日里与美好未来的憧憬却又是一致的。
越南满月节
越南在每年农历的八月十五，同样也会过中秋节，但是这个国家的“中秋节”的主角，却是以儿童为主的，所以更像中国的儿童节。越南人将这一个传统节日称之为“满月节”，古代的越南，认为满月是生育的象征，是丰收的象征，婴儿的出生还有粮食的收获，让他们沉浸在一片喜悦之中。为了感谢上天将纯净、明亮的孩子恩赐给自然界，所以他们要在这一天为孩子们过节。在节日来临前的一个月，街道上各色各样的月饼，都在提醒着父母该给孩子准备生日礼物了。
市场上会出售各种最适合儿童口味的月饼，父母也会给孩子准备好精美绝伦的花灯，孩子们在灯火夜色中携灯游行，寓意着孩子一生可以平安顺遂。整个越南的老街道，都会沉浸在一片美丽的灯海之中。父母们还会提前给孩子们准备好，各式各样的纸面具，孩子们带着面具看舞狮，看捏泥人，开开心心的享受这个独特的“儿童节”。近年来，越南人民的生活水平逐步提高，人们更是兴起了一种游玩赏月之风，和朋友、家人一起出游，在这个节日里越发受到人们的青睐。
韩国秋夕节
韩国作为与中国一衣带水的邻国，他们的中秋节也是一个传统热闹的节日。韩国对于中秋节有多个称呼，比如“嘉俳”、“仲秋”、“秋夕”等称谓。而且韩国对于这个节日的重视程度，一点都不逊色于韩国的新年。秋夕节对于韩国人而言，是一个回家团圆、探亲扫墓、祭祀先祖的隆重日子。如果这一天家中的子女不回家团聚，会被韩国人视为不孝顺，所以每年的秋夕节，返程回家的人非常多，各大商场店铺几乎都会停止营业，回家过节。
在“秋夕节”，每家每户还会准备“松饼”这种独特的食物，其实这种精致可爱的糕点，不等同于国内的月饼。不过它的做法和原料，与国内的可是大不相同。松饼的表皮是用米粉制成的，里面会放豆沙、枣泥等内馅，然后再包成半月形状，其实与我国的饺子形状也十分相似，但是松饼却有着各种颜色。包松饼也是一个有趣的活动，每年到了八月十五，韩国的家庭要聚在一起包制松饼，这样一来可以促进全家感情，这才将这个节日的团圆之意落到了实处。
这两个国家，竟然也过中秋
华人众多的泰国，也过中秋节，不过他们把这一天称作“祈月节”，泰国当地也有着与中国截然不同的人文风情。在祈月节的这一天，泰国人也有着拜月赏月的习俗，他们祭祀月亮的时候，会在桌子上摆寿桃、柚子，祭祀八仙和观音菩萨。这个传统习俗，与泰国的一个民间传说有关，据说每年的八月十五都是观音的寿辰，所以8位仙人会专门带着寿桃前去给观音祝寿。至于必吃的柚子，其实就有着家人团圆，幸福甜蜜的寓意。
其实在这么多的东南亚国家中，最令人想不到的是斯里兰卡也过中秋节。斯里兰卡也是一个佛国，按照佛家习俗，每个月的月圆之日皆为佳节，尤其是农历八月十五，更是隆重的“月圆节”。节日当天，全国上下都会放假，人们提早准备好节日要享用的美味佳肴，之后就陆续赶往寺庙听僧人讲经，月亮升起之时，所有的人都坐在佛院里，一同欣赏那一轮明月，跳歌唱舞欢度佳节，直至月亮西沉。
原来在八月十五这一天，有这么多的人和中国人一起欢度佳节。在那同一轮明月之下，无论人们身处何方，不能够看到故乡的月，能够想起故乡的点点滴滴。佳节来临之际，希望这一些各具特色的习俗和美食，能够让身处异域他乡的你，感受到节日里的温暖。
参考资料：
《亚洲各国的中秋节》
《中秋佳节在国外》
《遥望明月共此时——亚洲国家中秋习俗集锦》
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