编者按:本文来自微信公众号 木木老贼(ID:mumuseo),作者木木老贼,36氪经授权发布。
在星巴克你会发现,店面里除了销售自有咖啡和星巴克衍生品外,基本还在卖的其他品牌产品应该就是依云矿泉水了。
放依云的陈列柜还占据店里非常显眼的位置,到店的客户很容易就会看到。
但问题是,依云矿泉水在星巴克门店销售是非常低的,买的人很少,貌似并不能直接给星巴克带来什么利润。
咱们换个角度,摆在那就是为了卖它的吗?还有什么可能的原因呢?
既然是干相关职业的嘛,职业病总是有的,没事咱就得瞎琢磨琢磨!!
我想了一下,个人角度有几点看法:
1、在星巴克,一瓶依云矿泉水的标价在20多人民币,而星巴克自己一杯咖啡也就是在20-30元。
这样看来,依云就成了价格锚点或参照物了,一瓶水都卖20多,我20的咖啡还算贵吗?
2、星巴克的理念是激发并孕育人文精神,营造一种温暖而有归属感的文化,追求品质生活。
而依云天然矿泉水的水源地法国依云小镇, 背靠阿尔卑斯山,将源于阿尔卑斯山的大自然礼物分享给每一位追求高品质生活的人。
这个角度来看,依云的品牌调性和星巴克是匹配的,能加持星巴克品牌调性。
3、同样的道理,依云矿泉水也会加强星巴克品牌高级感印象,巩固星巴克品牌带给客户的社交标签。
4、依云水矿泉水这种产品,管理成本低,易储存,保质期长,不会额外带来太多成本。
5、依云在那摆着,或许还能引发客户的品牌关联联想:星巴克煮咖啡的水也是好水。至少,也应该不会让人想是不是自来水?
当然,这些都是未经过验证的。网上关于这个话题的解析也非常多,仁者见仁智者见智。
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