清华大学中国历史博士10小时前
前年，那时候北京的金钱豹还没倒闭，当时86岁的外婆腿脚不好，但是特别喜欢吃三文鱼，我们抓住了她这个软肋，平常在家也比较懒，不愿意锻炼。为了鼓励她锻炼，我们选择在她生日那天。带她去吃中关村欧美汇楼顶上那家金钱豹。
由于欧美汇位于中关村步行街上，无论是从新中关方向，还是从黄庄转盘方向走进去，再走到楼上都有一公里多的路，这对于一般小年轻来说轻而易举。但是对于80岁出过车祸、盆骨骨折过的外婆来说真的是一趟生命的历程，走走停停一共花了40分钟终于到了金钱豹，然后我们开始坐好，我们开始给她拿三文鱼。
金钱豹的商家绝对没想到的是，我们之所以选择金钱豹，主要原因是平常在家买的三文鱼的份量，根本满足不了老太太的食量，再加上外婆那天有足够的运动量，她坐下就说要吃三文鱼，于是就如上图这样盘子大小的满满一盘的三文鱼，连饮料都不喝，老太太一上来一口气干掉八盘。之后再开始吃其他那些金钱豹的必选项，最后还吃了两块蛋糕小小庆祝了一下。
一般人家说老年人只要胃口好身体就好，吃嘛嘛香，这我在外婆身上算是领教了，她现在88岁了，除了之前说的腿脚不好以外，从来不生病，身体上也没有任何疾病，连头发还有一半是黑色的。她特别喜欢吃烤鸭，巅峰状态的话，一个人吃十卷对她而言，实在是小菜一碟。一般的话，一顿饭五六卷算正常发挥。
那时候金钱豹是有什么银行卡打折促销活动，最后算一个人188元。老太太半个小时八盘之后，即吃回成本，看呆现场所有服务员，纷纷凑上前来希望我们可以办卡，尽一尽孝心。还好我们保持住了，后来吃完不足半年金钱豹就倒闭了，让人多少有些遗憾。
其一是说金钱豹卖的是不是虹鳟的。至少金钱豹在2000s这个十年中是帝都自助餐行业的龙头老大，帝都人民如何琢磨把自助餐吃回本这件事都拜金钱豹所赐。金钱豹的欧美汇店的规模，时至今日应该也没有别的餐厅的规模比那家再大的了，最后金钱豹倒闭的主要原因也是因为资金链断裂，说明的确是良心企业。时光要是往前推十五年，2003年左右在北京能去吃金钱豹，跟现在去吃TRB或者北京亮差不多，都是有可以晒身份的一种标志，去哪里吃饭的高端人士众多，卖假货的可能性不大。
其二，关于外婆竟然那么能吃生鲜荤腥的朋友们，对我们的健康模式表示出了一种忧虑，这个请大家放心，外婆她老人家自己也不是一般人，你要不给她吃她还发脾气，而且她身体的确特别好，什么病都没有。
外婆是解放前的大学生，刚解放时的研究生，后来在华中某985高校当到教授和副系主任之后89年退休，年轻酷爱旅游和美食，在90年代以前条件有限的情况下，中华大地除了港澳台、新疆和西藏以外，全中国其余所有省市自治区的5A级景区她全部都刷过一遍，但凡你能叫得上名字的文化古迹她都去过，80年代如何买到比火车票还便宜快捷的机票她有一手好心得。
有的时候你要说起哪个景区没传说中那么美的时候，你还能听到她叙说自己的良心推荐与真心吐槽，所以后来我热爱旅游和美食的习惯。深受她的熏陶，也借助外婆的助力，让我结识了心爱的女朋友。
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