2020-07-01 11:27
逢年过节,少不了各种聚会聚餐。
俗话说的好,“烟酒茶不分家”。在聚会上,许多茶友,推杯换盏,觥筹交错,酒逢知己千杯少;兴到浓时,点根香烟,吞云吐雾快活似神仙;餐后再来一壶茶,解解酒、清清口,真是乐以忘忧。
虽然,“烟酒茶”三样东西都是成群结队结伴出游的,不论造屋上梁,或是婚丧嫁娶,人们或道喜,或悼哀时,手里都免不了提上各式包装的烟酒茶礼盒。
但是吸烟、喝酒、饮茶的本质意义是不尽相同的!不仅不能归为一家,而且烟与酒、烟与茶、酒与茶这三种常见的组合搭配,其实也未必都是合理的。
▶烟与酒,要分家◀
烟、酒和茶若以舒缓压力为标准来对比,显然是烟和酒更胜一筹,但吸烟和饮酒在缓解心理压力的同时,需要付出更高的生理代价。
烟草重要组成部分——尼古丁,会使人血压上升,心跳加快并降低食欲,最重要的是,香烟中的尼古丁能降低血液中的酒精浓度,所以吸烟的人往往会不经意地喝下更多的酒。
酒精又是烟草中致癌毒物很好的溶剂,烟草中的有毒物质可以很快溶解于酒精中,随酒精进入人体各个部位,于是人体受烟草中有毒物质的危害就更大、更深了。
▶烟与茶,好伙伴◀
美国心脏学会曾经得出茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”。
茶叶中富含的茶多酚能够抑制自由基释放,阻断人体内亚硝胺合成,控制癌细胞的增殖;儿茶素类和脂多糖能够减轻辐射伤害,保护造血功能;胡萝卜素对预防白内障,保护视力也有相当的效果,更能抗尼古丁、消解烟毒。
对于经常吸烟的人来说,每天适量饮茶,有助于解烟毒,降低因吸烟诱发一些病症的可能性。
▶ 茶与酒,不太搭◀
中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。酒文化发展到现在,几乎已成为一项全球通行的日常礼俗。
喝酒时饮茶会加重醉酒症状。有的人经常在喝酒时喝茶,认为可防止喝醉。其实,酒精对心血管有强烈的刺激性,茶叶中的生物碱也具有兴奋中枢神经的功效,边饮酒边喝茶,会促进心跳加速,加重心脏负担。
浓茶醒酒解酒这类观点,更不靠谱。茶会促使人体内的酒精在尚未完全转化为二氧化碳和水的时候便随尿液排泄,长此以往,可能会在肾脏残留酒精有害成分,加重肾脏负担并造成损害。
烟酒茶是许多茶友生活中的必需品,有许多茶友把其中的两种或者三种作为爱好。对于各自的爱好者来说,三者都能舒缓压力,尤其是烟和酒。
很多茶友抽烟、喝酒,其实就是在“损害身体”和“舒缓压力”之间进行权衡抉择。抽烟大大增加肺癌风险已经广为人知。一般认为,长期每天抽一盒烟,能让肺癌风险增加10倍以上。而酒精对肝脏的损害,也有大量的科学证据支持。
因此,不妨选择“弃烟,少酒,多茶”的这种生活方式,多喝茶。茶的饮用价值提升了我们的生活质量,茶的保健价值提升了我们的健康水平,茶的文化价值提升了我们的人格魅力。
闲来无事,煮水度日。在泡茶的整个过程中,让一颗浮躁的心静下来。
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