非洲冰草也可以称作冰菜,其口感爽滑鲜嫩,且具有冰凉的颗粒感,入口即化,深的人们的喜爱,其白色和浅玫瑰红色的花朵简单靓丽,极具观赏性,正是它较高的食用和观赏价值,人们喜欢把它做成盆栽放在阳台上加以利用。
今天,小编就给大家说说怎么制作一盆冰菜盆栽。
首先,为了防止种子的浪费,冰菜一般先育苗后移栽,其育苗选用平底的苗盘,将常见的基质或田园土铺平整个苗盘的四份之三,然后将冰菜种子均匀撒在基质上,家庭用种不需要太多,大概50粒左右就可以保证得到5株冰菜的幼苗,然后薄土覆盖即可。
冰菜耐干燥性很强,适宜湿度不大,而且排水性好的土壤。种植一般选取较大的花盆,单盆可以定值3-5颗幼苗。
冰菜比较容易管理,不需要太劳费心神,冰草生长的适应温度在5℃-25℃,完全满足家庭盆栽的需要,它的耐寒性较强,能够在零下2度保持生命力。注意在秋末或冬季栽培时适当进行遮挡,夏季高温时栽培则需要进行通风降温。
当然,冰菜的特色就是其风味比较“咸”了,如果自己种的冰菜感觉咸味比较淡时,可以用食盐水进行多次灌溉,盐水比例是3g盐兑1斤的水。
冰菜以鲜食为主,叶可以凉拌、炒菜、烧汤,它茎秆和叶片的晶体突起本身含盐,做菜使用时可少放或不放盐,这种冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等营养成分,对于缓解高血压、糖尿病和高血脂症状都有一定的益处,如果你对这些感兴趣,关注小编@简爱生活馆,更多精彩等着你!
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