早就听说在新沂有一座大运河流经千年的古镇——窑湾,只是一直没能抽出时间去逛逛。上周末终于清闲了,全家人便一起开车上路了!从南京出发,经过3个多小时的自驾车程,我们来到了千年运河古镇——窑湾。
传说中土炕房
作为一个从没有去过北方、没见过传说中的土炕的南方孩子,听说窑湾三晋别院有特色土炕客房,怎么能不来体验下呢!
坐落于山西会馆后面的三晋别院,犹如豪爽大气的西北汉子,粗中有细。开阔大气的庭院,曲回交错的楼阁,雕梁画栋的廊榭,寓意吉祥的墙壁砖雕,栩栩如生的剪纸壁画,温馨舒适的特色炕房,无不散发着山西文化的灿烂光芒。
炕房,小巧而精致,古香古色,很有韵味,美中不足的是炕不能加热。
鱼虾组成的船菜盛宴
办完入住,已经是下午1点了,我们决定去体验下窑湾古镇的特色船菜。
船菜,顾名思义就是在船上制作,船上食用的菜肴。有船的地方,注定不是湖边就是河边,刚巧,窑湾就正好在京杭大运河边。除了运河,还有骆马湖,那绵绵的水域不仅给当地渔民带来了好收成,还给吃货们带来了河鲜界的“满汉全席”。
窑湾人爱吃辣,好像每道菜都必放尖椒和花椒似的,这正好掩盖了鱼的腥气。鱼肉白嫩,蘸上汤汁,放入口中。先是鱼的滑嫩,随后是辣椒的火辣。即使辣的出了满头汗,也让人欲罢不能!
即使你是一个不爱吃鱼的人,但一旦来了窑湾,就没有理由拒绝船菜。因为,这里没有污染湖水里带着汽油味的鱼,没有冷冻冰库里冒着冷气的虾,没有浇灌着农药和化肥的时蔬,有的只是湖里刚捞上来的鱼虾、河里刚剪断的莲藕,有的只是最纯净、最新鲜的食材,经厨师之手,摆上桌的都是大自然最真实的回馈。
去窑湾古镇游玩,不用担心吃的问题。因为古镇沿街开设了许多小饭馆,里面售卖炒菜、砂锅面、擀面皮、油煎包、油炸白丝、卷饼、木锤酥等小吃。味道不错,价格十分合理,完全没有“宰客”的现象。
听历史长知识
下午的时间,属于古镇老街。古镇有9个展馆需要买联票。我推荐大家还是有必要进去慢慢的游览。下面介绍几个比较印象深刻的展馆。
吴家大院—赵信隆酱园店—民俗史话馆—华棠酒坊—窑湾典当博物馆—山西会馆—天主教堂—运河大堤
典当博物馆
山西会馆
赵信隆酱园店
古镇有中宁街和西大街两条主街道,景点都在西大街上。窑湾大剧院、马南圃书画院在中宁街上,可以免费参观。在南哨门码头可乘坐快艇游览碧波荡漾的骆马湖。
窑湾大剧院
南哨门码头
街道旁,老艺人们正在表演拉洋片、运河大鼓、剃头匠等民俗活动。窑湾古镇古朴而不失现代,后河南岸的因果咖啡、邂逅咖啡、铜雀台KTV、陆家茶楼,都是休闲娱乐的场所,可惜这次只是匆匆而过。
拉洋片
没有小龙虾怎么能叫夏天
来窑湾千万不能错过大排档,这里是本地人晚上聚会的首选之一。夏天的大排档主角只有一个——小龙虾。
这里的龙虾口味只有一种——“麻辣味”。老板细心地去掉了每只龙虾的虾头,一方面卫生干净,另一方面也方便入味。因为窑湾这里独特水质的原因,龙虾的虾黄黄灿灿的,虾线也干净。虽然是大排档,但口感一点也不逊色给酒店饭庄。一只接一只根本停不下来。
骆马湖边兜风
第二天,古镇内的景点已经被我们走的差不多了,决定驾车去浏览下古镇旁的骆马湖风光。新沂最出名的一山一湖一古镇,其中的“湖”就是骆马湖。
骆马湖,我也是第一次来。问了当地人才知道,骆马湖会有游船可以去岛上参观。环湖大道很长,开车绕一圈也要不少时间。
湖中心有很大一片水产养殖区,我在窑湾古镇吃到的大部分湖鲜都来自于这里。湖面波光粼粼,渔船三两艘,苏北水乡不是小桥流水潺潺,它更包容,更有气势。
一路开车,岸边有很多售卖水产的小摊贩。就地取材,鱼虾的新鲜程度肯定有保证。
如果路途较远,回程路上携带水产不方便,我推荐小伙伴们就在旁边的农家乐直接享受湖鲜的美味。吃进肚里,方便“携带”。
如果实在想带点什么特产回去的话,买些骆马湖咸鸭蛋是不二之选。流油的鸭蛋黄,想想就让人垂涎三尺。
中午回程,我们的窑湾之旅就告一段落了。窑湾古镇,来过便不会忘记。
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