西兰花炒虾仁

原料:
西兰花，胡萝卜，鲜虾十几只

步骤:

刚出锅，还冒热气呢，来个虾吧~~。

[温馨提示]
1、西兰花焯水可以使颜色更鲜亮。嫌麻烦不焯也可以的。
2、最好选用鲜虾，和西兰花配起来味道一流。超市卖的那种虾仁味道不好，而且处理过程中加入了很多对人体有害的东西，最好不要用。偶老爸是渔业部门的，对虾仁的加工过程比较清楚，所以我们家都不吃的。
3、其实应该用姜而不是葱，但是家里没有啦，懒得出去买了。