【榨菜肉丝面】

肉丝面自然极好，配合辣口的榨菜

更是妙极

苗条粗细皆宜，看的是个人的口味

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·做法·

食材：

3人份

材料：面条200克、榨菜75克、肉丝100克。

调料：油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量。

做法：

1、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝翻炒至变色。

2、下入榨菜和肉丝，加生抽一起翻炒。

3、倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻。

4、如需调味，可加适量盐和鸡精。

5、撒葱花，起锅，装碗，开吃。