中国社会科学院学部委员陈众议认为，近几年的疫情暴露出我国粮食安全还存在一定的问题，“长久之计是在'藏粮于地，藏粮于技’的基础上藏粮于军、藏粮于民。只要军队有粮、百姓有粮，必定军心稳、人心定。”“而解决这个问题的最佳方案便是军队和百姓存储一定数量的全营养压缩饼干。”陈众议说。在陈代表的表述里，这类饼干自然不同于市场上普通的压缩饼干，需要满足人体所需的基本营养，必须包括粗粮、蛋白粉、维生素、矿物质和盐等基本营养元素。
1、制作方法：
基本配方：小麦粉、玉米粉、小米粉、高粱粉、燕麦粉、大豆粉、奶粉、棕榈油、白糖、盐、小苏打等，具体的配比可以根据口感测试后调节；
生产工艺：原料预处理→调面团→辊压→冲印成型→烘烤→冷却→破碎→入模→压缩成型→打包
2、优点：
（1）压缩后的压缩饼干体积小，可以节省61.5%的储存空间：
以某东上售卖的90压缩干粮，每块压缩饼干重量62.5g，热量1283KJ，尺寸为：7.7cm×4.0cm×1.3cm，算出来的体积是40.04cm3；
与此同时，每100g大米产生的热量约347大卡(卡路里)的热量,约为1452.5千焦，折算下来，产生1283KJ的热量需要大米的数量为：
1283÷1452.5×100=88.3（克）
而大米的容重一般是850千克/立方米，则88.3克的大米容重为：
0.0883千克÷850千克/立方米=0.000104（立方米）=104（cm3）
节约的空间：（104-40.04）÷104=61.5%
（2）储存期长：一般情况下，压缩饼干的保质期在3-4年。
（3）有很强的饱腹感：压缩饼干里面添加了大量的糖和油脂，糖能够第一时间转化成血糖为肌肉补充亏空的糖原，同时油脂和碳水的混合物能够极大程度地增加饱腹感，因此压缩饼干才能如次地抗饿，并且为身体提供充足的能量。
（4）压缩饼干比其他快餐食品便宜：某东上售卖的上述62.5g的压缩饼干，每桶可以装20包，每包装4块，合计装80块，售价120元左右，平均每块1.5元，如果每餐吃1块，价格比较良心，1.5元吃不到什么盒饭、外卖、方便面或者自热米饭等。
3、缺点：
（1）口感差，难吃：一般的压缩饼干都会被压制得非常硬，一些原料本身已经被磨制成粉末，然后再冲压，绝对没有其他饼干那样的薄脆感，一小块一小块掰下来吃，到嘴里嚼一会后便会化成渣，口感咋样，大家吃过的都知道，没吃过的脑补一下。
（2）长期吃容易导致高血压、高血糖：一般的压缩饼干还非常地甜，这是因为其中加入了大量的糖类物质，能够在饥饿的时候迅速补充体力。上文已经测算了，每块62.5g的压缩饼干相当于88克的生米，88克生米可以煮饭达到170克，相当于一个人吃了3两多米饭了，所以吃一块相当于吃了一餐多的米饭。
从口感角度，因压缩饼干太难吃，消费者很难接受它的口感，不能天天吃，除非遇到地震等天灾紧急情况，外面的物资送不进去，如果家庭备了一些压缩饼干，可以临时救急；另一块需求就是户外运动、野餐、加班的点心等。
从预防战争方面，这点小编认为可以适当储存一些，尤其是部队，也可以在合适的地方，适当建设压缩饼干生产线，但是一定要控制量，毕竟凭我国属于世界第二大经济体，作为拥核的常任理事国，随着航母陆续下水，东风快递列装，多数情况下应该可以御敌于国门之外。
此外，从替代品来说，现在有大量的自热方便米饭、方便面、自热火锅、随叫随到的外卖等方便食品，对压缩饼干这种口感差的食品也有很强的替代性。
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