陂洋绿色水果——油柑

油柑也叫余柑子，大戟科，落叶小乔木，单叶，条状长圆形。

在陆丰陂洋（尤其陂沟村，内洋村），几乎家家户户都有这么一片油柑地。

油柑全身是宝，药用价值很高，其叶可做枕头，透气散热。根茎熬水可治高血糖。其果实具有去油、助消化、化痰、润肺清嗓，生津消渴之功效。古人常用来治疗消化不良，胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛、疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。近几年发现，油柑对乙型肝炎、高血压亦有显著效果。研究表明，油柑果汁具有防癌和抗衰老作用，它能阻断强致癌物N-亚硝基化合物在人体内的合成和提高人体红细胞SOD(超氧化物歧化酶）活性，因此具有抗衰老的作用。（来自百度百科）

油柑可生吃，也可用糖或者用盐腌制后食用。还可以消脂减肥哦

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