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贵在山水贵在酒 ----2018贵州旅行日记
 

        2018.4.5,白天晴,晚上雨
        今天是清明节,10:53搭D3133次动车到厦门北(¥48.5/人),15:50搭乘天津航空GS7678航班到遵义(¥710/人),入住遵义凡客酒店中华路店(¥149),酒店位于中华南路边,距丁字口不足1公里,位置好,交通便利。房间宽敞整洁,客房内凡客便利小站提供矿泉水,桶面等平价商品。
        初到遵义,有几个印象:印象之一,新舟机场很小,莹莹说比连城机场还小,跟金门机场差不多。新舟机场不仅小,离市区还很远,有50公里。不仅远,机场巴士进市区后还要绕路,感觉比较折腾。印象之二,班车运输很发达。市区就有好几个大型客运站,乘车的旅客也多,我们乘班车往返遵义和仁怀,每半小时一班,上座率都不错。管理也比较规范严格,购票要身份证,乘车要求系安全带。印象之三,交通秩序好。我们在丁字口一带逛,中华路,新华路等主干街道地面都不能过街,每隔三几百米就有天桥或地下通道。印象之四,人比较友善。不论是问路还是问价都能得到友善的回应。印象之五,跟福建联系蛮多。在遵义或是在仁怀,都有开往福建晋江石狮一带的班车,好多人都知道福建的茶,龙岩的烟。酒店的保安还在福建打过工。
        这次搭乘的是天津航空的班机,起飞很准点,降落的时间延迟了15分钟。从机场到酒店总耗时约有2个小时。安顿妥当,已是晚上8点。出门时哗哗的下起了雨,我们打着伞沿中华南路,新华路,民主路,一路逛着去瞻仰遵义会议会址,这么晚会址已经进不去,我们在大门口呆了一会儿,拍了个照片后离开。
        从会址返回,来到捞沙巷夜市吃晚餐。巷子不长,因为下雨,人也不多。看到水城烙锅店人气不错,烙锅这种吃法也是第一次见,就决定吃烙锅。但当烙锅端上来的时候就后悔了。锅很浅,食物放上去烙,油滋滋滋的溅,一顿饭吃下来可不得溅得满身油花。没办法,只得把锅远远的推到桌子的另一端,尽量离锅远一点。吃完晚饭已经十点多,雨依然淅淅沥沥的下着,我们原路返回酒店休息。


 
 

         2018.4.6,上午雨,下午晴,早七点出发,坐公交车到忠庄客运站,再坐班车到仁怀(¥38/人),由仁怀再转车到茅台镇(¥6/人),入住茅台镇酒香客栈(¥162),客栈位于赤水河西岸,四渡赤水纪念园旁边,最大卖点是顶楼观夜景餐厅。

        从仁怀出发,十几二十分钟以后,就能闻到阵阵酒香,不用问,茅台镇到了。事实上整个茅台镇的空气中始终都弥漫着酒香,据说茅台镇有2000多家酒厂分布在赤水河两岸。茅台股份有限公司厂区沿河而建,绵延10公里。
        这里是真正的酒乡,大街小巷店铺节茨麟比,绝大部分是卖酒的。茅台镇孕育了茅台酒,茅台酒又带动了全镇酒业的发展。1915年茅台酒参加巴拿马国际博览会获得金奖一举成名;建国时被定为国宴用酒进而获得了国酒的殊荣;不久前,茅台股票价格突破700元,分红10派109.99元,创中国股市最高价和最高分红记录;1915年毛主席在这里指挥了四渡赤水,四渡赤水无疑是红军史上的一次辉煌战例,也是体现毛主席军事指挥水平的一个杰出作品。
        仁怀到茅台7公里左右,有班车往返,约10分钟一趟,票价6元。也有私人轿车拉活的,价钱比较没谱,我们一出仁怀客运站就碰到揽活的,开价80元。
        在茅台的大半天时间一直都是在逛街,品酒。不论进到哪家店,只要愿意,店家都会让你免费品尝他们家的酒。酒装在大酒缸里,酒缸有装500斤的,也有装1000斤的。酒的标价在三十多元到五百多元之间。顾客买酒可以自选包装,现场罐装,现场包装。在一家挂着汉酱招牌的店里,跟老板娘聊:“汉酱很熟悉呀,是你们家做的吗?”老板娘:“汉酱是茅台集团的,这些大酒缸里才是我们家的”。后来了解到,市面上比较常见的赖茅、汉酱、王子酒、迎宾酒都是茅台集团的。镇上其他酒厂的品牌都很陌生,许多商家做得更多的是定制酒,企业定制、家族定制、婚庆定制等等。时间已经过午,老板娘见我们还没吃午饭,指点我们说往前几十米就有饭店,并拿出一个小瓶罐了一瓶酒送我们品尝。
        在茅村黔酒民俗馆,小妹带我们参观她们家酒厂旧址,耐心地帮我们拍照。有一个镜头拍了几次眼镜都有反光,换了好多个角度才拍到没反光的,小妹始终都很耐心的在帮我们。在这里逛街发现大家都很真诚,很耐心。在国酒展馆门口,有两个女孩子一直要带我们去她们厂参观,说酒要比街上的便宜,还说参观归参观,不一定非要买。因为心里有些不踏实,就没有去参观。
        在世马特制酒 ,老板马开明看我品他家酒的表情,猜到了我不接受这款酒,当知道我们来自福建后,打了另一款给我品。马开明老板告诉我,“跟饮食一样,酒也有不同的口味,贵州人口味重福建人口味轻,两个地方的人对酒的口味要求也不同”。一边说着,一边招呼我们喝茶,正好走得有点累了,就坐下歇歇脚。马开明老板年纪比我小一些,温文尔雅,非常热情,对福建比较熟悉。闲聊中我说一包10块钱的烟要交7块钱左右的税,马开明补充说,准确是6块几毛几。不愧是酒庄老板,对烟酒税收了如指掌。晚饭后又转悠着来到杨柳湾,准备买点酒回去,自然就想到马开明家的酒,来到店门口,店里没人,店门关着。门上挂着个小牌子:有事离开,一会儿回来。我看人不在,就要走。莹莹不愿意:“来都来了,给老板打个电话吧”,打了电话,原来老板就在楼上,马上就下楼招呼我们。买好酒后,开明老板说,这几天放假,明天不一定能发,可能要过一两天才能发。但第二天我们回到遵义的时候,开明老板就来微信说,货已发出了。

 
 

        2018.4.7,晴
        早七点从茅台镇出发,搭班车到怀仁客运站(¥6/人),再搭班车到遵义忠庄客运站(¥38/人),然后坐公交车到遵义高铁站,11:20再搭乘G8651次高铁到贵阳北(¥46/人),住贵阳天豪花香村酒店,酒店宽敞整洁,条件不错。

        来到黔灵山公园快六点了。我们一早离开茅台镇,先坐班车到仁怀,再转车到遵义,再乘高铁到贵阳,辗转到酒店已经快一点。安顿好后,先到民主路吃午饭,再去参观甲秀楼,最后才去黔灵山公园。
        黔灵山公园最讨人喜欢的是猴子。这里的猴子是放养的,漫山遍野都是,据说有七八百只。入园不久就不时能看到猴子在树上跳来跳去,越往上走猴子越多。到了麒麟洞附近,有三个老外在喂猴子,只见他们拿着花生,一颗一颗递给猴子,猴子直接伸手来取。看到这一幕大感惊奇,这猴子居然完全不怕人。看了一会儿,莹莹想起背包里有一包沙琪玛,就打算拿出来喂猴子,刚刚从包里掏出,一只猴子“噌”的扑过来把沙琪玛抢走,莹莹猝不及防吓了一大跳。沙琪玛没了,但包里还有两个中午在民主路买的破酥包,决定掰一半来喂。有了刚才的教训,这回我也过去帮忙,严防死守。没想到排了老半天队买的大名鼎鼎的破酥包猴子竟然不爱吃。围观的人群中有人说,猴子也挑食的,并不是什么都愿意吃。原来如此,那旺仔牛奶猴子肯定是超爱吃了,在半山坡有人丟了一个没喝完的旺仔牛奶在路边,牛奶流了一地,一只猴子趴在地上舔吸,样子萌翻了。舔干净地上的之后,又捡起空罐子仰头喝起来,动作娴熟得很。
        走着走着,山上不时传来猴子的厮杀声,嚎叫声,估计是猴群为了争夺地盘又在大打出手了吧。在喂猴子中有一个有趣的现象,我们递出东西,永远都是一只猴子来取,不会有几只猴子一拥而上哄抢的情形。后来发现,伸手取食的都是最大最壮那一只,实力较弱的只有在一旁流哈喇子的份,原来猴世界也是以大欺小秀肌肉的呀。
        不过后来看到了一个例外,在一个路边有一大一小两只猴子,每次递食物都是小的那只来取。我们很纳闷,不明白大猴子为什么眼巴巴在一边看,任由小猴子大快朵颐。这时候有人无意间靠小猴子近了点,大猴子马上呲牙咧嘴发出“嗤嗤”的怒叫,这才明白这两只猴子是母子关系,慈母护犊就在我们喂食中表现得淋漓尽致。
        第一次跟猴群超近距离互动,我们都玩得很开心,不知不觉夜幕降临了,只好和猴群依依不舍告别。
 
 

        2018.4.8,晴
        早七点半出发,坐旅游大巴前往小七孔景区。贵阳到小七孔景区全程270多公里,走了约四个小时,中午11点多到达景区,在景区吃自助午餐。下午四点离开景区前往凯里,晚上住凯里贵都名门酒店。

        直到来了贵州才知道小七孔是以景区内一座七孔古桥命名的。传说有一对情侣相恋于此,但迫于外界的压力,她们不能执手偕老,因此决定逃离这里,携手天涯。可当逃离到七孔桥,汹涌的大河却阻挡了他们的去路,正在他们准备跳河殉情时,被他们真爱所感动的七名仙女幻化出了七孔桥帮助他们,但同时,仙女告诉他们,这座桥凝聚着时间和命运的力量,他们每走一步,便会衰老一分,代表着他们走过一年,当走过七孔,他们苍颜老矣,但也代表着他们共度了一生。最终,在七孔桥上这对情侣牵手而过,虽然只有短短百步,但他们却如愿的执手偕老,无怨无悔。
        小七孔景区有桥、潭、树、瀑等自然景观,全长18公里。其中最精彩的就是68级叠水瀑布,在一段河面上分布着68级落差很小的瀑布,小的几十公分,大的几米,层层叠叠,蔚为壮观。这个景点逗留时间至少要有1小时,如果时间预算不充分其他景点可以全部略过。
        个人觉得水上森林、石上森林是比较平淡的。但十分佩服贵州人民的命名水平,山沟水上长着树在山区里是很常见的,在这里却被命名为水上森林,顿时就打开了人们想象和期待的空间。同样把景区命名为小七孔也是充满了智慧,如果将景区照实称之为小七孔桥,就黯然失色,毫无美感和想象空间了。加桥或不加桥,一字之差,何止千金万金。贵州名小吃丝娃娃名字也取得很精彩,第一次听说这个小吃觉得这个名字非常友爱,因而下决心无论如何要尝上一尝。而当坐到摆满五彩缤纷蔬菜丝的餐桌前,服务员端上面皮时,我们却是束手无策,不知道怎么吃。当吃完这顿丝娃娃后,猛然想起这不就是半成品的春卷么,心中竟有被忽悠了的感觉。
        可见取一个好名字有多重要,从小处说是取名的艺术,从大处说这就是所谓的文化。
        我让人帮忙拍了一张牵着莹莹的手走过小七孔桥的相片,希望走一步就是过一年。
 

           2018.4.9,晴
         早上8点从凯里市区出发,9点到达西江千户苗寨,中午在苗寨吃午饭(长桌宴),午饭后离开苗寨前往安顺市,晚上住安顺凯悦大酒店。
        这几年微商圈中推销商品越来越高明,他们最常说的是:我不是向你们推销,而是你正好需要,我正好有。大家有猎奇、体验、休闲的需要,西江千户苗寨正好有原生态的民族风情,特色鲜明的民族村寨,于是苗寨旅游就火爆起来了。
        西江千户苗寨火爆不是一年两年的事了,商业化程度很高我是有心理准备的。两条街道商铺林立自然不用说,往山坡上走想找一户纯民居都不容易。在半山腰有一户人家门口没挂客栈招牌,以为是纯民居,进去一看,也是个客栈。快到山顶才见到一些纯民居,那个环境可不是一般的简陋,道路曲折狭小,屋子阴暗逼仄。一位78岁老人家在一个狭小的小屋里捣腾不知是牛粪还是马粪,见了这些还保留原始状态的民居和村民的日常生活可以感觉到山上山下是两个世界,在山下繁华热闹的后面是普通苗家人还不富裕的生活。
        想起之前报道过西江成立旅游扶贫投资有限公司的事情,旅游的确是老少边穷地区脱贫与发展的最好项目。旅游发展起来了,好处很多。道路交通、公共服务等基础设施建设得到了大量投入;带动了茶产业、银饰加工产业的发展;劳动力有了新出路,有的自己经营做老板,有的给人打工赚工资,还有的通过参加演出获得报酬,专场演出中有一个节目是由这里70到90岁老人合唱民族歌曲,那些长须飘飘的老人家在舞台上演出时的风采,是苗寨里最动人的风景。听说这里直接从事旅游行业的村民有2000多人;房屋出租又可以有一块收入,现在有300多栋房屋出租,每栋年租金收入在5万到50万元不等;村民还可以分享门票收入,分成比例是18%,听说2016年村民得到的门票分成是2400万。
        西江千户苗寨旅游开发打开了人们探秘少数民族生活的一扇窗,也打开了偏远山村发展振兴的一扇门。

 
 

        2018.4.10,晴,
        昨晚住安顺凯悦大酒店,客房楼上是娱乐城,入夜,卡拉OKr声音清晰地穿过楼板,回荡在耳边,团友们抗议声不断,但又有什么办法呢,人家也是花钱来消费的,听说到午夜1点后才渐渐消停。我因为喝了酒,很快就入睡了,倒没受到什么影响。今天八点出发游览黄果树瀑布,下午四点许离开景区赶往兴义,路上因为一辆大货车故障,堵了大半个小时,晚上住兴义富康梦乐城大酒店,富康梦乐城大酒店是这几天来住得最舒适的一间酒店,早餐也很丰富,在这里要住两晚。
        贵州省有一棵大果树,这就是久负盛名的黄果树瀑布。我猜想,来贵州旅游的人,有百分之七八十是冲着黄果树瀑布来的。小时候印象很深的著名景点有三个:桂林山水,大理石林和黄果树瀑布。因为黄果树瀑布太美、太有标识意义,所以在各种媒体、各种平台上都能见到他的身影。瀑布的影像早已深深地印在脑海里,来看一眼,只不过是验证一下而已。
        印象最深的一幅画面是这样的:一个女孩一袭长发,身穿青色大衣,白色裤子,面朝瀑布,站在瀑布的右下方凝视。一幅所谓伊人,宛在水中央的情境。
        今天不是节假日,也不是最佳观瀑季节,游客还是很多。我们八点半从宾馆出发,10点到达天星桥景区门口,只见观光车正一车一车将游客往下倒,一会儿功夫景区入口就挤满了人。一进入景区就是走数生步小道,那么多游客挤在小小的步道上,真可谓是成群结队,摩肩接踵。由于步道太小,后来在边上修了分流小道。我们走到四月份的时候上了分流小道,不小心错过了莹莹的生日,她想掉头回去找,可一看那结结实实的人流,哪里有办法逆流而动,只好放弃。有了这个教训,我从九月份上了数生步道后,就一直沿着步道走,直到找到自己的生日石。由于时间关系,再加上人实在太挤了,到了高老庄以后我们就放弃了后面的景点。
        大瀑布景区虽然路宽了一点,但人流还是挤挤挨挨,只能寸步慢行。沿着石级一路向下,没多大功夫就来到了犀牛潭边,虽然见过许多图片,可一旦真真切切的站在瀑布前,还是被它宏大气势所震撼。巨大的水流从七十多米高处跌下,在空中如一匹静止的白练,跌落深潭后溅起巨大的浪花和轰鸣,有如千军万马咆哮而至。站在几十米开外,都有细小的水珠扑面而来,如沐甘霖。莹莹兴奋的“搔首弄姿”摆各种“破丝”拍照。不知是上了形体课的关系还是上了摄影课的关系,莹莹越来越会摆姿势了,对于摄影构图也常常有不错的见解,可见有学习就会有收获。后来,在去水帘洞的途中,听前方下来的游客说,景区突然停电,水帘洞关闭了,只好带着遗憾返回。也许这正是为我们再访黄果树留下的由头呢。
        如果再访黄果树,我想我们会住到景区来,一大早就入园,在七到十点这个时间段客流很少,可以从从容容,优优雅雅地游览大瀑布,可以在大瀑布前自由自在地摆拍,可以充充分分地呼吸这里沁人心脾的负氧离子,可以悠哉悠哉地数碧潭游鱼,逛水帘洞天……等大股人流来这里赶集,我们已经到转移到游客较少涉足的天星桥后段银链坠潭边上享受另一段悠游时光了。

 
 

        2018.4.11,晴
        马岭河大峡谷离兴义市区很近,所以今天八点半才出发,第一站马岭河大峡谷、第二站万峰林、第三站万峰湖。晚上仍然住兴义富康梦乐城大酒店。
        今天是难得的一段悠游时光。万峰林景区游客不多,拥挤了几天,今天终于可以舒一口气了。万峰林、万峰湖和马岭河大峡谷是三个相去甚远,各自独立的景区,号称兴义一城三景。
        我去过长江三峡,也去过怒江大峡谷。但马岭河峡谷与这些峡谷都不同,我觉得更准确的应该称之为裂谷。马岭河峡谷实际上就是一条裂隙,两岸都是陡峭的悬崖,如刀劈斧削。许多小瀑布从天而降,由于水流不大,落差极高,瀑布在空中散开成细小水珠飘洒而下,飞珠溅玉,飘飘渺渺,别有一番景致与情调。12-24超广的优势在这里得到了充分发挥。十数米的距离能把三四百米高的瀑布轻松收入镜中。
        在谷底部抬头仰望,马岭河大桥如一匹骏马从峡谷上面飞跃而过,大桥、飞瀑、深谷构成一幅比例协调的画面。在大桥下面沟谷中还残留着半座石拱桥,以前人们过峡谷要先下到谷底才能过桥,然后再向上走出峡谷,非常不方便。贵州是个多山的省份,到处都是高山深谷。近些年来一座座跨越高山深谷的大桥陆续建成,极大地方便了群众出行,也从一个侧面反映出中国正在强起来。听说世界最高大桥前20名中,贵州省就占了14座,北盘江大桥以565米的高度名列第一。毛主席“一桥飞架南北,天堑变通途”的愿望得到了全面实现。
        万峰林的感觉有点像阳朔,只不过阳朔有漂亮的河这里没有,但是这里有分布在峰林间平坦的农田,阳朔没有。可别以为万峰林的主角就是山峰,这片农田也是不可或缺主角。这农田可朔性太大了,就像一张平铺在峰林间的巨大宣纸,不同的季节画不同的画。早春二月,农田里是盛开的油菜花;四五月份,油菜花收割后,整地灌水,农田变成了一面面镜子,倒映着峰林美丽的身姿;插上秧苗后,农田像铺了一层绿色的地毯;金秋时节,稻菽飘香,农田又换上了金色的外衣;稻子收割后,农民在地里种蔬菜,稻田被整成一垄一垄的菜畦,有些覆盖了薄膜是白的,有些裸露着土是黑的,有些长出了苗是绿的,五彩斑斓,美不胜收;如果有重大主题活动,组织者还可以在农田里用花草种出各种主题图案……说这是一块百变神田是一点都不过分哪。
        万峰林景区农家饭店很多,所有饭店菜单都一样,蛋炒饭加小菜,蛋炒饭一份10块钱,小菜一份5块钱。一个最普通的蛋炒饭,居然能整成这么大的动静,可真是化腐朽为神奇了。游览结束后在景区门口遇到布依族百姓表演八音坐唱,十几个年轻的姑娘小伙拿着各种奇形怪状的乐器,边演奏边唱,非常美妙动听。
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