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科普:年轻人该学会识别米猪肉

现在物资匮乏,很多食品用品还在逐渐恢复中,关于米猪肉现在年轻人都不知道,下面文章可能看起来枯涩甚至恶心,但是我希望年轻人,能够看一下。虽然真的看起来很恶心,但是年轻人坚持看下去。

米猪肉,就是猪得了囊虫病,人吃了也得脑囊虫病,简单来说,米猪肉吃了以后,脑袋里面会长虫子的。

米猪肉的特征

米猪肉一般不鲜亮,肥肉、瘦肉及五脏、器官上呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡,象是肉中夹着米粒,寄生在肉中。

如何识别米猪肉

用刀在肉上切,一般厚度1厘米,长度20厘米,每隔1厘米切一刀,切4-5刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫,这种猪肉就是是米猪肉。

人如果吃了米猪肉的危害

人吃了米猪肉会得人体猪带绦虫病,会在小肠长出长达2一4米的绦虫,在粪便中排出一节节的白虫子,叫寸白虫,寸白虫长寸许,实为绦虫的一个节片,每个节片可含多到4万个含胚体的卵。

人若吃了“米猪肉”,有两种情况。

一种会在人的肠壁上感染囊尾蚴,然后发育成成虫,长期寄生于肠内,通过粪便不断排出节片或卵,此时称绦虫病。

另外一种,卵通过的摸过肉污染的手或蔬菜被人食入经消化作用,孵出幼虫(囊尾蚴),进入肠壁,通过血流在肌肉、皮下组织、脑、眼等处寄生,此时称为囊尾蚴病。

多看一些常识,只是为了更好的生存,我们无法知道未来是否就是最好的,但是我们清楚当下是最糟糕的。一切的提前准备,是为了自己和家人能够活得体面。我们期盼灾难不会降临,但是自然环境的愈加恶劣,瘟疫、洪水、地震、泥石流、野火,天灾人祸谁能说的清!谁也无法预知哪一场灾难,自己会不会站在灾难中心。

好好活着,平安健康的活下去。

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