珍妙殊特

 

材料：

素排5片/红椒/黄椒/绿椒各半个

调味料：

黑胡椒酱1罐/日本酱油/糖

作法：

1.将素排略煎至黄金色备用。

2.三色椒洗净切小片,略炒备用。

3.将黑胡椒酱加少许水、调味料烧煮一下，放入素排、三色椒略炒后即可盛盘。以兰花作盘饰。