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2019.01.03
材料:
牛蒡 2支
鲜香菇 5朵
海带 1条
黑芝麻 1大匙
调味料:
盐 2小匙
冰糖 2小匙
黑醋 2小匙
白胡椒粉 1小匙
昆布粉 少许
麻油 1大匙
太白粉 1小匙
作法:
一.牛蒡洗净去皮切丝,泡醋和冰糖,海带泡软切丝.
二.香菇洗净切丝拌椒盐,太白粉和黑芝麻备用.
三.用麻油炒香菇丝,最后加牛蒡和海带丝调味料快炒3分钟,淋黑醋盛盘.
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