材料:
有机盒装嫩豆腐2盒
新鲜香菇 6朵
素火腿片 8片
调味料:
酱油膏 1大匙
盐 少许
糖 2小匙
香油 少许
木薯粉 少许
作法:
一. 每盒豆腐切8片,排入盘中, 素火腿片每片对切刻花.
二. 香菇洗净挤干水份切斜片,炒锅加少许油放入调味料及2大匙水勾薄芡.
三. 每片豆腐之间放素火腿及香菇,淋上调味料汁,放入蒸锅蒸15~20分钟起锅,淋香油及香菜.
联系客服