为什么说不吃狗肉是文明的标志

让我们有从历史、文化、人类进化和伦理的层次简单但认真地思考以下来认识它。

想解释清楚为何人类应该拒食犬类，不得不回顾下犬类走进和融入人类社会的历史。有考古证据表明，犬是人类最先驯化的动物。远古的人类，缺衣少食，体能在动物界是相对弱势的，两条腿不可能赶上四条腿的猎物；有限的工具远不能抵御严酷的自然界包括猛兽灾害的侵袭，而人的眼耳鼻等感官也并不发达，唯一的优势是智力水平无以伦比。而自从驯化了狗，人类就不再孤独恐惧。狗也在万年的进化过程，养成了看家护主的习性。人类从此可以在漫漫寒夜里安然入睡，因为有了危险狗狗就会叫醒主人；在采集、狩猎等劳动时也有了警卫和帮手，大人出门时，狗也会保护好家园和儿童。而犬类也逐步丧失了在自然界独立生存的能力，需要依靠人类获取食物了。所以狗历史上确实是人类最好的朋友。这种共生关系一直维持到现代社会，而犬类的用途也逐渐减少，除了军警犬和导盲等工作犬，多数变成了居家宠物陪伴人类了。

不用怀疑，我们都是人类的一员，作为人就不得不继承人类的历史。那么我们就需要对我们祖先的伴侣留下的后代给予足够的尊重。如果没有它们的祖先，我们可能都不存在。

我从不否认，人类是曾经把狗作为食物的事实，但最少除了东亚的某个自大而悲催的小国，没有哪个民族把狗最为人的基本肉食来源，也就是人类都是在能有其他动物食源时，不会食用狗肉。过去即使勉强果腹的古代，中国的满族等狩猎民族是绝不食狗的，因为他们把狗当作人类集体的分子了。农耕的古代汉民族很长时间里是不吃最为农耕助手的耕牛的，美丽的牛郎织女传说，古汉人是把牛最为人类最好的工作伙伴。这些历史和文化，是人类得以在进入现代化社会，实现了丰衣足食后，放弃食用伴侣和工作动物，显示人类应有的善良和感恩。

犬对人类的忠诚，和对自己职位的尽责，实际也正是人类作为群体生物所必须的优良品质。我难以想象一个对社会充满暴虐情感，以他人(爱犬者)的长期精神痛苦换取自己口舌一时之快的人，会是个善良而有公民公德意识的人。而这样的人如果掌握了公共权力，又会是怎样的自私和严酷呢。所以我认为那些保护狗的人其实某些程度上是在帮助守护人类已经开始丧失的作为群体生物的道德底线。已经完全融入人类社会的对人类无比信任的犬类如果都能成为美食，那人类还奢谈什么保护自然和环境呢。作为公民的人，必须时时注意自己的言行，并对社会和自然充满情谊和感激而不要影响群体他人的正常生活。所以我们不能在公共场合吸烟，大小便，说脏话；那么杀害和食用人类的伴侣动物，是很多人都不能接受的残忍事情。即便法律并没阻止人杀狗和吃狗的条文，也不能以自己有吃狗肉的权力而伤害那么多善良人的心；这是完全不道德的事情。仅需要知道了食用狗肉会对那么多人造成精神伤害，让他们千里迢迢拿着自己收入来救人类伴侣的命，就足以抑制一个精神健康之人的口腹之欲，还需要讲更多的道理吗？21世纪的人类早已不缺乏足够的肉类食物源，又为什么要增加自己道德上的罪恶去满足口舌的快感呢？所以我说食狗者有罪，指的的这个行为对我们同类的人造成精神伤害之罪，如果再要以此为自己谋取经济利益，更是道德的败坏了。