我觉得不是可不可以,是孩子能不能做到的问题,一般孩子适度的低碳就可以,在生活中坚持好的饮食习惯,对孩子的身心都有积极的影响,你可以从以下几个方面影响TA:
① 提供营养健康的食物,孩子渴了给孩子水而不是饮料和果汁,均衡饮食,饭菜里应含有脂肪、蛋白质、蔬菜,准备健康的点心,如新鲜的蔬菜水果、坚果、自制无糖或代糖饼干;
② 给予正确的饮食指导,鼓励孩子饿了吃,饱了停,不要害怕孩子剩饭,让他们明白什么是健康的,什么是不健康的,不要对孩子太苛刻,偶尔吃一点甜食也没关系,但要告诉他这个是不健康的,不要用高碳水零食、饮料奖励孩子,这样会害了他一辈子。
③ 以身作则,重视榜样的力量,孩子喜欢模仿父母,饮食也是一样,你自己拒绝吃零食,吃优质健康的食物,孩子也会想吃得跟你一样,如果你爱运动健身,也尽量多带孩子一起参与进来,孩子也更容易爱上运动。
最后,一定别让孩子学会喝饮料。
有些朋友给我反馈说,低碳后,睡眠时间短了,这是正常的,一般来说,低碳饮食者,比一般人睡眠少2个小时左右,但就算时间短了,精力可能会更好,注意力会更加集中。
主要和激素有关,激素更加平衡稳定,情绪更加稳定,之前高碳水时候失眠的人,低碳后,睡眠质量一般都会大大提升,生酮饮食会增加一种称为腺苷的大脑化学物质,有助于放松神经系统,减少疼痛和炎症,这对改善睡眠质量非常重要。
大多数人都认为吃盐多就会导致高血压,进而诱发心血管疾病,增加死亡率,很多人会很害怕盐,常年保持着极低的盐摄入量。
去年8月柳叶刀发表了一项研究,结果显示只有当成人平均钠摄入量每天超过5g(相当于约12.5g的盐)的社区,心血管疾病和中风的风险才会有增加的状况,这12.5g的盐远超过传统建议的每天低于5-6g的盐,其实多吃点盐并没有你想的那么可怕。
2016年发布在柳叶刀上的另一项研究可以看出,吃盐过少或过多死亡率都会上升,吃盐的量和死亡率的关系呈现U型相关。
在这里我并不是告诉大家都吃高盐饮食吧,而是想解除大多数人对盐本身的恐惧感,并能从更客观的角度去认识盐,且不要盲目少盐。
只是我们需要警惕一些不健康的盐,包含隐形盐最多的一般都是各种加工食品,比如香肠、面包、饼干、人造黄油等等。
钾钠平衡问题比单纯少吃盐更值得关注,有研究发现所有主要的心血管问题,包括死亡,在钾含量增加的社区和国家都有所减少。关于如何补钾的问题之前已经解答过了,酮学们可以通过查看以往的记录来查询。
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