蛋白椰球的做法

蛋白椰球，椰香浓郁，口感酥软可口。

By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 蛋白 2个
• 椰蓉 80g
• 白砂糖 40g
• 低筋面粉 20g
• 奶粉 20g

做法步骤

1、准备2个蛋白。

2、将20g低筋粉、40g糖、20g奶粉倒入蛋白中。

3、80g椰蓉加入。

4、翻拌均匀。

5、做成11g左右的小椰球。

6、椰球放入有椰蓉的碗中，摇晃碗，使椰球外表裹上一层椰蓉。

7、椰球放在烤盘上。

8、入预热好的烤箱，150度，烘烤25分钟。

9、蛋白椰球

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