蛋白椰球,椰香浓郁,口感酥软可口。
By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】
1、准备2个蛋白。
2、将20g低筋粉、40g糖、20g奶粉倒入蛋白中。
3、80g椰蓉加入。
4、翻拌均匀。
5、做成11g左右的小椰球。
6、椰球放入有椰蓉的碗中,摇晃碗,使椰球外表裹上一层椰蓉。
7、椰球放在烤盘上。
8、入预热好的烤箱,150度,烘烤25分钟。
9、蛋白椰球
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