兰溪葱烧饼

葱烧饼，以前镇上就有一两家卖葱烧饼的小摊子，放学后，一群人围着购买。摊主抓起一小块做好的面团，用手按下一下压扁，放入萝卜葱或者梅干菜肉包起来，接着用擀面杖擀成薄薄的饼，手上抹点水，拿起饼放入炉灶，把饼贴在炉灶壁上烘烤。记得那时候五毛钱一个，买一个饼，咬上一口香喷喷的饼，别提多开心了。镇上有个老钱，做饼出了名，一到下午买他的饼都会排长队。他的饼，馅调配的好吃，做的技术也不错，都喜欢吃他的饼。