各种纯粗粮合理搭配的主食表

一、面食类：

1、加小麦面筋的粗粮面有：

玉米面、荞麦面、小米面、绿豆面、高梁面、清粿面等。

2、加黄米面粉的有：

玉米面、小米面、豆面、荞麦面等。

3、纯粗粮单独做的有：

纯玉米面、纯土豆面、纯黄米面等

二、饼食类

玉米饼、黄豆饼、三黄饼、四米饼、荞麦饼、红薯饼、高梁饼、大麦饼、各色簿饼、各色烙饼等。

三、饭食类

御米饭、蒸米饭、竹筒饭、三黄饭、荷包饭、八宝饭。

四、糕点类

玉米香糕、豆粉香糕、绿豆香糕、红豆香糕、红薯糕、黄米粘糕、黄豆枣泥糕、玉米枣泥糕、各色豆泥糕、各色粗粮蛋糕、薏米八珍糕。

五、小吃类

各色窝窝头、点心，各色面咯嗒、面卷，各种黄米粉为主的汤圆，各种黄米为主的粽子，各种粗粮细作的羹，各种粗粮细作的饺子。

六、粥类

甜粥类：黄米、小米加红薯粥、加栗子红枣粥、加莲子葡萄干粥、黄米绿豆粥、腊八粥、甜味八宝粥；

荤粥类：加肉馅菜丝咸粥、加鲜鱼片的鱼粥、火腿八宝粥；

淡粥类：玉米胚芽粥、黄米玉米粥、黄米高梁粥、黄米大麦粒粥、小米粥；

药膳粥：扁豆粥、黄芪山药粥、薏米百合粥、鸡蛋百合粥、桂元莲子粥、川贝雪梨粥、海粉粥……。