104岁“百草婆婆”每天喝壶保健茶

香港中文大学荣誉院士胡秀英教授今年104岁了！因为一生钻研植物、中草药，因此被称为“百草婆婆”。

百岁后还能爬山

胡秀英喜欢运动，60岁后开始在香港的山中穿梭，采集植物标本。百岁后才少出野外，但她常散步，去山顶的餐厅也不坐车。

一杯咖啡喝成温开水

饮食上，“百草婆婆”每天晚上要吃3种蔬菜，炒好后放几块鱼。她喝咖啡的方法都很特别：上午10点冲杯咖啡，喝一半兑一半水，再喝一半，如此循环，一杯咖啡喝到下午4点，就成了温开水。

自制养生保健茶喝了几十年

“百草婆婆”每天起床后要喝3杯自创的保健茶。用绿茶（毛尖等）、灵芝片3小片、杭菊花、金银花、藏红花和玫瑰花6朵泡上一壶。喝时用2/3杯茶加1/3杯奶再加一匙蜂蜜。（摘编自《深圳特区报》）

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