麻辣火锅鱼的做法

麻辣火锅鱼

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用料

• 鱼1斤，适量
• 猪血相克宜搭适量
• 魔芋
  
  适量
• 油豆腐适量
• 麻辣鱼香粉适量

• 高汤适量
• 香菜1根适量
• 水豆腐适量
• 精盐适量
• 食用油适量
• 辣椒油适量
• 老抽适量
• 耗 油适量
• 鸡精适量

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做法

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  1/10 将鱼切大块。
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  2/10 香菜切段。
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  3/10 备好火锅配菜。
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  4/10 将高汤倒进汤锅里烧开。
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  5/10 放进切好的鱼煮熟。
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  6/10 放进切好的鱼煮熟。
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  7/10 调入所需要的调料，再煮2分钟，煮至入味。
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  8/10 调入香菜即可上桌开吃。
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  9/10 边吃边烫其它的配菜。
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