做活一个产业 富裕一方百姓
——全国劳动模范、澧县葡萄产业专业合作社联社理事长王先荣风采
◎王 锐 刘 超
澧县葡萄的兴起源于王先荣，他不仅让葡萄在澧县“安了家”，而且让“澧县葡萄”成为澧县人引以为傲的一张名片，成为全国阳光玫瑰葡萄生产、销售上的“晴雨表”。
王先荣从1986年种植“巨峰”系列葡萄开始，让澧县葡萄开始崛起之路：1996年澧县引进“红地球”系列，2009年澧县成功引进阳光玫瑰……2011年“澧县葡萄”荣获国家地理标志保护产品称号，2020年成立“中国农学会葡萄分会澧县工作站”，澧县被授予“中国阳光玫瑰葡萄标准化生产示范县”。20多年前，以“红地球”为主的葡萄品种打造出了澧县每亩“万元地”的产业发展模式，如今，澧县“阳光玫瑰”葡萄经济，社会效益优势明显，亩产值3万元以上，最高可达10万元，成为葡农增收新宠。而葡萄大王王先荣，就是澧县葡萄产业发展的一个缩影。
开创澧县轰动省内外的“万元地”种植模式
王先荣出生成长的红湖水乡本没有葡萄种植经历。一天，正在打零工的他，在报纸上看到了一则四川乐山陈建国种葡萄致富的消息，他觉得常德与乐山纬度相近，气候相似，应该可以栽种葡萄，便到乐山拜师。
一年多的刻苦学习后，他带回了种苗在家乡开辟8亩巨峰葡萄园。1990年开始挂果，亩产达5000多斤，当年收入超过5万元。
巨大的财富效应，让许多农户自发跟着栽种葡萄。1991年，仅永丰乡曾家港村便扩种葡萄300多亩；1992年，小渡口镇、永丰乡两地就扩种葡萄1000多亩……强劲发展潜力和前景，让一个亘古未有的新致富产业迅速在澧阳平原上破土生长。
葡萄引种的成功，只是王先荣在发展葡萄产业的道路上走出的第一步。在世世代代以种植稻棉为主的澧县，种植葡萄是一个全新的课题——
他首先优化种植技术。他多次北上沈阳，向全国葡萄权威、沈阳农业大学的严大义教授请教葡萄生产技术。2001年，他又拜湖南农业大学石雪晖教授为师，并聘请其为常年技术顾问。同年12月，他参加了农业部在上海举办的“全国葡萄无公害栽培、观光与产业发展”研究班；2003年3月参加了中国农学会葡萄分会在天津举办的“全国葡萄贮藏与保鲜”研究班；，他参加并顺利完成了湖南农业大学本科专业学习，逐渐成为一名地地道道的葡萄种植专家。
接着，他着手优化品种结构。1999年，王先荣在湖南农业大学的大力支持下建立了科研基地，开辟了试验园、种质圃，从事新品种、新技术的引进、实验及配套技术的研究与推广，陆续引进试种了葡萄品种242个，砧木38个，筛选出适合澧县种植的品种20多个，如美人指、红宝石、红地球等。一些传统理论认为不适合在我国南方栽培的欧亚提子系列，也相继引种成功。在此期间，王先荣与湖南农业大学、澧县人民政府共同承担的湖南省重大农业科技项目“葡萄引种与示范无公害栽培配套技术研究”被湖南省科技厅、湖南农业大学组织的知名专家现场鉴定通过，开创了我国南方种植欧亚葡萄的先河，打破了红色葡萄品种不能在南方上色的历史。其科研成果获湖南农业大学科技进步一等奖。随即，他又摸索成功了葡萄一年两熟技术，填补了国内空白，使无核葡萄品种的研究走在全国前列。
他乘势发力，图谋优化保障措施。多年来，王先荣在专家的指导下，辛勤钻研，潜心摸索，从感性认识到理性认识，不断总结升华，为南方葡萄生产编织了一张可靠的技术安全网。全国葡萄学会秘书长晁无疾先生多次来澧县考察指导并给予高度评价：澧县葡萄种植采用棚架设施栽培技术，所用生物肥达到国际水准，保障技术针对性强，攻克了欧亚种葡萄不能在南方种植的难关，品质在南方名列前茅，堪称我国南方种植葡萄的典范。
澧县葡萄获地理标志认证，出台《湖南省地方标准》
王先荣的成功实践，带动了澧县葡萄种植业的迅猛发展，各路资金迅速涌入，一大批建有避雨设施的高标准的葡萄园如雨后春笋般出现；自发按“公司+基地+农户”“协会+基地+农户”的模式已形成产业雏形。
王先荣一直有着清醒的认识，要把澧县的葡萄产业做大做强，成为县域经济的支柱产业。他坚信必须联合种植农户走规模化、产业化、科技化的路子，用办合作社的办法，打造利益共同体。
他运筹通过合作社将分散的农户与市场有效连接起来，提高农民组织化程度，提高产品品质，扩大市场覆盖面，发展外延产业，推动产业升级。2009年，在市经管局局长张业湘等领导和专家的支持、指导下，王先荣发起成立了湖南农康葡萄专业合作社，并担任理事长。按照“利益共享、风险共担、产权明晰、运行规范”的原则，合作社对成员实行从生产到销售每一个环节的全程优质服务。2020年，澧县葡萄产业专业合作社联社成立，他当仁不让出任理事长。
合作社联社为实现规模化生产、标准化管理、网络化经营，严格落实“六统一”。
统一提供种苗。与湖南农大合作选育葡萄新品种，建立种苗信息库，实现种苗来源可追溯。
统一供应生产资料。成立农资采购配送总站，建立了10个配送分站，统一向社员提供绿色无公害葡萄生产专用的有机肥、生物菌肥、生物农药等。
统一技术标准。制定并监督落实了“葡萄无公害避雨栽培建园标准”、“果实分级标准”、“葡萄标准化栽培生产技术规程”等标准。每年印发8期《湖南葡萄科技》，每期3000份。
统一产品质量检测。利用自建的葡萄质量检验检测室，定期开展了自律性检测，落实了激光喷码编号，实现了销售信息化管理。
统一品牌包装。注册了“澧康”、“天成绿品”葡萄商标，产品得到了消费者的认可和赞誉。“澧康”牌葡萄被选入全国百家合作社百个农产品品牌，“澧康葡萄”被农业部优质农产品开发服务中心选入《2015年度全国名特优新农产品目录》。
统一销售。组建了专门的销售团队，在北上广深等城市建立了5000多家超市门店网点，开启了“农社对接”和“农超对接”经营模式，对外实行了统一销售。
近年来，澧县葡萄获得了地理标志认证，并出台《湖南省地方标准》。湖南农康合作社先后被授予“全国农民专业合作社示范社”“全国青年农民专业合作社示范社”等光荣称号，是南方葡萄特色产业科技示范基地、国家行业科技“现代葡萄产业技术体系研究与建立”项目基地、湖南农业大学“双百”富民工程示范基地、常德市十大农业科技示范基地。
瞄准一园一中心，建设现代农业示范高地
高级农艺师、中国农学会葡萄分会常务理事、湖南农业大学客座教授、非全日制硕士研究生导师，全国农村优秀人才、全国劳动模范、全国十七大党代表、湖南省葡萄协会副会长……这些巨大的头衔和荣誉，王先荣感到了更大的责任和义务。
为了葡萄产业的可持续发展，他成立湖南神州庄园葡萄酒业有限公司，先后投资1500多万元兴建了年产3000吨的葡萄酒厂，又斥资1000万元利用丘岗山地建起了万亩酿酒刺葡萄生产基地。
公司与湖南农大科研合作，选育适合酿酒的刺葡萄新品系，创建酿酒刺葡萄生产基地近万亩。公司推出“神州庄园”牌系列葡萄酒品种十多个，其酿造先进技术填补了国内空白。酿造的葡萄酒白藜芦醇、多酚等营养成分是一般葡萄酒的3-5倍，先后获得湖南省第十届（国际）农博会金奖、第四届国际（长沙）食品博览会特别推荐奖。目前“神州庄园”牌系列葡萄酒，年销售额1000万元以上，实现利税100多万元。
2022年开始，在县委、县政府的大力支持下，王先荣开始着手建设澧县智慧葡萄园和葡萄科技展示中心（一园一中心）。从全局计、为长远谋，智慧葡萄园投资规模1.15亿元，打造澧县葡萄产业发展新高地、新引擎，引领、带动澧县葡萄产业高质量发展。与此同时，展示中心投资规模5000万元，打造澧县葡萄文化展示中心、新品种新技术研发中心、线上线下营销中心。
走进澧县智慧葡萄产业园，自动化喷、滴灌设备，智能肥水一体化系统正在作业。据王先荣介绍，智慧葡萄产业园将依托全县葡萄种植技术、全国销售网络等资源优势，充分挖掘鲜食葡萄产业潜力，发展形成集农业、旅游、文化为一体的葡萄产业链，形成葡萄标准化生产、产业化开发、智慧化服务的经营格局，建设现代农业示范高地。
澧县葡萄，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足功不可没。全县现有葡萄种植面积6.7万亩，其中阳光玫瑰种植面积5万亩，葡萄总产量15万吨，总产值30亿元，袁隆平院士亲笔题词澧县是“南方的吐鲁番”。而这一切，都是源起王先荣。
（王锐系山东鲁东大学大三学生）
主编/易宗明| 编辑/黄 静
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