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周朝人爱喝酒

​周朝的禁酒与饮酒,封神榜里说牢固如铁桶一般的商王朝灭亡是昏君纣王的荒淫残暴等造成的,而先秦的典籍诗经中的大雅·荡以及尚书中的微子等却认为商朝后期政治腐败是由于酗酒造成的。西周初期铜器大盂鼎上刻的铭文更是谴责商朝百官率肆于酒沉沦于酒,那么周人的指控是否有一定道理,酗酒的恶习与商朝的亡国是否存在某种内在联系。考古发掘的甲骨文里确实保存着商代大臣因为酒疾不能处理国事的记录,这主要是因为商朝人饮酒无论盛酒斟酒喝酒都用青铜器,而青铜成分中含有7%以上的铅。现代科学研究发现合金中的铅易溶于酒,如果合金熔液中铅的含量达到7%,并经常被人饮用即可以引起慢性铅中毒。铅中毒又足以影响人的中枢神经系统,造成头痛痴呆狂躁妄想等症状,这和甲骨卜辞中记载的商朝官员疾首疾目”疾耳疾心疾口疾舌等慢性铅中毒症状一致,这些发现足以说明商朝的灭亡跟过度饮酒有关系。正因周朝的创立者看到前朝商纣君臣过度酗酒而天降丧于殷,建国不久便跟酒较上劲,特别是备受孔子推崇的周公,在他辅助周成王时便颁布了严厉的禁酒令酒诰,甚至以死刑震慑官员饮酒。周公旦为什么要禁酒,酒诰给出酿酒饮酒的主要弊端有四,其一浪费粮食,在战乱刚刚结束农业生产遭严重破坏的周朝初期,酿酒与粮食紧缺所构成的矛盾非常尖锐。其二容易误事,饮酒尤其是过度饮酒是导致是非吉凶的原因之一。其三违反礼节,宾既醉止,载号载呶,乱我笾豆,屡舞僛僛,意思是说,喝醉酒之后,往往醉态百出、丑态毕露,这在崇尚礼节的周朝是绝对不允许的。其四亡国教训,周王朝的开创者意识到自己能够从商纣王手中夺取江山,酒发挥了一定的腐蚀作用。鉴于以上种种因素,到了周公旦辅政时,便把限制饮酒明文规定下来。可是若仔细揣摩周朝的禁酒令发现挺有意思,酒诰谓,文王诰教小子有正有事,无彝酒,越庶国,饮惟祀,德将无醉。厥父母庆,自洗腆,致用酒……这说明周公旦的,禁酒”很人性化虽然对饮酒的范围方面做了强制规定,但并没有把酒禁绝。在祭祀、孝敬父母、岁末丰收庆祝等方面是可以饮酒的,有鉴于此有人认为周朝的禁酒令弹性比较大,也给一些人留有钻空子的余地,这种说法是现代人的想当然。周公之所以没把饮酒禁绝,主要从以下因素考虑,其一联络情感,酒在周朝已成为协调人际关系的润滑剂。其二维护统治,在民之所欲,天必从之的保民思想盛行的周朝,酒在一定程度上稳定了民心和统治秩序缓和或以其酒,不以其浆的阶级矛盾。其三激发斗志,在战争中酒能起到强官兵士气鼓舞斗志的作用。其四可以治病,马王堆汉墓中发现的春秋战国时期的五十二病方里有不少药酒的记载,至少酒能够起到的麻醉作用今人是可以体会的。这些足以说明酒在周朝人的政治生活与社会生活中已占据了极其重要的地位,在禁酒方面有所为有所不为体现了周公旦确是一位高瞻远瞩的政治家。但是都提倡可以喝,但是不能喝多。

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