详图细解：红糖粽子的做法

 
红糖粽子

材料：

白粽子……2个

老红糖……200克

清水……少量

芝麻酱……50克

白糖……适量

做法：

1、老红糖加少量清水烧开，调小火熬煮至浓稠一些时关火。

2、芝麻酱加少量清水调成略稀一些的麻酱备用。

3、白味粽子在水中煮熟，剥好放碗里。

4、在粽子上淋上红糖汁，芝麻酱，再撒上适量白糖即可。

小贴士：

** 按此配方熬出的红糖汁和芝麻酱可以搭配不不十个粽子，若一次吃不完，可以将红糖汁、芝麻酱蒙上保鲜膜放冰箱冷藏，再吃的时候，将红糖稍蒸热即可。（若喜欢吃凉的，也可以不用蒸热）

** 红糖粽子最好选白味的粽子，其他的甜味粽本生已带甜味，若再与红糖搭配就会很腻。

** 此款粽子即可热吃，也可凉吃，全凭自己喜好。