【详图细解】电压力锅自制酸奶的做法

        原料：牛奶1000ml，菌粉1包

    

做法：
1.先把装酸奶用的所有工具用开水烫，消毒。烫过的水留着
。

2.用刚刚烫工具的水温牛奶，温到不烫手就可以了。然后撒入菌粉，搅拌均匀。

3.把搅拌好的牛奶装入消毒过的玻璃杯中，拧好盖子，把瓶子装到保温袋中，包好。

4，然后找一个跟电压力锅直径大小差不多的篮子，把篮子放到电压力锅上。（不是放到锅里面，是架在锅上）。

5.再拿一个不锈钢的盆盖在上面，然后通电，按保温键，15分钟后断电，这时不锈钢盆摸起来有点烫手，但是保温袋里面的温度刚好。断电之后就不用管了，该忙啥就忙啥吧，大约6个小时以后酸奶就大功告成了。（我是中午12:30做的，下午差不多六点就凝固了）。上面酸奶里放的是前天熬的草莓酱。