目前零售市场上北极虾售价30-40元/斤,批发市场北极虾售价在20元/斤。如果喜欢吃北极虾的朋友可以在批发市场买整箱的,市场的北极虾大约4.5公斤一箱。若购买整箱的话,该如何储存呢。
北极虾储存温度建议在零下20摄氏度冷冻。并且保存在密闭的空间内,否则时间长了容易退色发干。看我下图便一目了然。
1.买回来的散装北极虾。
2.分装在密封保鲜袋中,这样吃的时候也会很方便,不会解冻所有的,更便捷卫生。
3.一个袋子宽松状态下可以装500克的北极虾,塞得满一点可以装600-700克。
4.把装好袋子的北极虾再入冰箱冷冻即可。
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