开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2014.06.04
“吃货们总是喜欢新鲜的尝试,习惯吃蒜苔炒肉,却总还想让嘴里更清新,不妨尝试加点冬瓜,既能清胃降火、清热解毒,又能吃出不一样的好滋味。”
冬瓜去皮,切薄片,腊肉切片,蒜苔、辣椒切段,姜切丝,备用
起油锅,油七分热,放入辣椒、姜丝爆香
加入腊肉,中火炒至腊肉表层有油溢出
加入蒜苔,迅速翻炒1分钟
加入冬瓜,调入适量食盐(如果腊肉已经是盐腌过的,少放一点),翻炒至冬瓜变色
调入鸡精,即可出锅
微信登录中...请勿关闭此页面