【详图细解】青菜鸡蛋面的做法

青菜鸡蛋面的做法

1.面条煮至7成熟，捞起晾干

2.油锅放油，烧至7成热

3.将鸡蛋放入锅里翻炒

4.放入洗净的小青菜，翻炒1分钟

5.将凉面倒入锅里，翻炒均匀，换文火炒2分钟

6.放入适量的生抽和盐，翻炒均匀

7.出锅前放少许味精调味即可