【详图细解】麻酱黄瓜鸡丝的做法

麻酱黄瓜鸡丝

    

【麻酱黄瓜鸡丝】

材料：煮好的鸡腿2个，大蒜3瓣，黄瓜半根，万能麻酱30g

做法：

1.将鸡腿肉撕成鸡丝，黄瓜切丝，大蒜切碎备用。

2.将鸡丝放在黄瓜丝上边，撒上大蒜碎。

3.浇上“万能麻酱”搅拌均匀即可。

小贴士：

1.鸡丝最好选用鸡腿肉，比较鲜嫩。

2.如果选用鸡胸肉要事先将肉捶松散，否则肉丝较硬。

3.还可以加入粉丝等自己喜欢的食材。