魔芋烧牛肉的做法视频
下面就让我们一起来认识下魔芋烧牛肉的做法。
魔芋烧牛肉的做法视频
魔芋烧牛肉的制作提示由饭菜网的小编为大家提供：
魔芋烧牛肉的材料：腰窝 魔芋 辅料：葱姜 辣椒
魔芋烧牛肉的制作：
1.牛腰窝改刀切块，切好后冷水下锅，给它焯制去除血沫，魔芋切大块
2.葱和姜都切成片，小香葱切成小碎末，牛腰窝焯好后上高压锅压制12分钟
3.魔芋下锅焯去土腥味，油温五成热时放入大料，花椒煸香，倒入压好的牛腰窝
4.变色后加入香辣酱，加入老抽上色，收汁后加入魔芋，加炖肉的原汤
5.盖盖儿后焖至4-5分钟左右，出锅前放盐即可
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