【详图细解】八宝玫瑰醪糟羹的做法

这款美容养颜羹主要是以醪糟（有的地方称为酒酿）为原料,加入花生仁,枸杞,红枣,鹌鹑蛋、玫瑰花、玫瑰花酱做成汤羹。

玫瑰花是很好的美容养颜的茶类饮品，因为玫瑰花能起到活血化瘀、调和脏腑的作用，玫瑰花茶喝多了，也就可以让女人的脸色红润起来。每天取几颗干的玫瑰花骨朵直接用沸水冲泡，还可以加入冰糖或者是蜂蜜，能够让玫瑰花茶在香气扑鼻的情况下还变得非常甜蜜。

枸杞能润肺、补肝补肾、养血益气、明目,红枣可生血,核桃补脑益智.将它们合理配比,相互间发挥协同作用,使其具有补脑、补肝、补肾、明目、润肺、生血、黑发、美容、强生、抗疲劳、抗衰老之综合营养保健作用,而且可以有效避免单纯食用醪糟不当而引起的燥热之弊。 

【材料】

 醪糟400克；鹌鹑蛋6个；红枣8个；花生仁10颗；葡萄干16颗；橙

汁200毫升；玫瑰花6朵；玫瑰花酱1汤匙，冰糖适量；淀粉适量。

【做法】

1、准备材料。

2、将鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。

3、准备红枣、花生、葡萄干，分别清洗干净备用。

4、准备200毫升橙汁。

5、泡一杯玫瑰花水备用。

6、锅中加入玫瑰花泡的水将红枣、花生煮熟。放入醪糟、葡萄干、鹌鹑蛋稍煮。

7、准备淀粉水。

8、锅中加入橙汁、冰糖煮一会儿给煮好的醪糟勾芡。

9、准备玫瑰花酱。

10、放入一汤匙玫瑰花酱，搅拌均匀。

小贴士：

夏天放入冰箱冷藏一下再吃，冰凉爽口。