松蘑打卤面的做法视频
下面就让我们一起来认识下松蘑打卤面的做法。
松蘑打卤面的做法视频
松蘑打卤面的制作提示由饭菜的小编为您提供:
松蘑打卤面的材料:松蘑 辅料:五花肉 冬笋 黄花木耳
松蘑打卤面的制作:
1. 把松蘑先冲洗一下,然后用开水泡发24小时充分回软
2. 松蘑捞出去根,逐个清洗干净
3. 五花肉放上桂皮,八角,姜片,用水煮至8成熟,晾凉切片备用
4. 冬笋切片,木耳、黄花、干萝卜,切段备用
5. 锅中放油,放入五花肉煸炒出油
6. 放入葱姜、料酒,酱油,糖,再放入配菜
7. 最后倒入泡蘑菇的原汤和煮肉的原汤
8. 开锅放盐,大火烧开小火炖一小时左右即可
9. 另起煮锅水开后下入用茴香汁和牛奶活好的两色手擀面
10. 煮好后浇上粘稠美味的卤咱们这碗香喷喷的打卤面就做得了
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