菠萝煎超薄猪排的做法视频
下面就让我们一起来认识下菠萝煎超薄猪排的做法。
菠萝煎超薄猪排的做法视频
菠萝煎超薄猪排的制作提示由饭菜的小编为您提供:
菠萝煎超薄猪排的材料:无骨猪排6块,中型洋葱1个,切片,青椒半个,切片,罐头菠萝5片,切片,份量仅供参考,汁料:,茄汁2汤匙,水2汤匙,烧烤酱5汤匙,盐1/2茶匙,菠萝糖水2汤匙,腌料:蒜盐、黑椒粉、糖、油和生粉各1茶匙
菠萝煎超薄猪排的做法:
1.先将猪排两面按井字型拍松,再用3汤匙烧烤酱、1茶匙蒜盐、1茶匙黑椒粉、1茶匙糖、1汤匙油、1汤匙生粉腌约15分钟。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,将猪排炒至两面金黄,转中火把猪排煎熟装盘。
3.快火落油(约1汤匙)起锅,下洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入青椒和汁料煮开,加入菠萝,猪排炒匀,装盘即成。
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