腊八蒜烧牛蹄筋的做法视频
下面就让我们一起来认识下腊八蒜烧牛蹄筋的做法。
腊八蒜烧牛蹄筋的做法视频
腊八蒜烧牛蹄筋的制作提示由饭菜网小编为您整理提供:
腊八蒜烧牛蹄筋的材料:牛蹄筋,腊八蒜,青红椒,胡萝卜,花椒油,郫县豆瓣酱,料酒,白醋,香油,鸡精,姜,
腊八蒜烧牛蹄筋的做法:
1 熟制牛蹄筋切小块.青红椒,胡萝卜切条,蒜剥好,姜切丝
2 锅烧热后放入花椒油,油五成热时加入蒜和姜,小火煎成金黄色时捞出来放到盘中
3 用剩下的油把郫县豆瓣酱炒香后加入牛蹄筋,中火炒到入味,放一点料酒,两滴白醋,一勺糖,炒几分钟后加入青红椒和胡萝卜条炒软后放入刚刚煎过的大蒜,最后加入几滴香油和一点鸡精
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