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2014.07.22
猪心红枣汤
原料:猪心1个,红枣10颗。葱、姜、料酒、精盐、香油各适量。
猪心红枣汤的做法
1.将猪心切成片;姜、葱切成丝。
2.锅中加入500克清水,煮开后放入猪心、红枣、葱丝、姜丝煮5分钟。淋入料酒。
3.待再烧开后,加入精盐调味,淋上香油即可食用。
特点:汤清心,可安神。
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