原料:
制作:
1.
2.
3. 搅拌均匀备用;
4. 在烟熏鲟鱼块上撒些胡椒碎, 并涂抹一层黄油;
5.
6. 在烤盘上垫上一层锡纸, 放入鱼块和土豆;
7. 盖上盖,利用上烤盘的温度烤上30分钟;
8.
9.
小贴士:
1. 我选用的烟熏鲟鱼块, 已经初步腌制过了; 如果是普通的鱼块需加入盐等调味料提前腌制;
2. 土豆不易熟,所以需提前将土豆煮至六、七成熟,让它与鱼的成熟时间一致;煮时也加入点盐;
3.
4. 我这次制作是在烤箱中烤面包的同时利用烤箱上面的烧烤盘来完成,所以时间稍微长点;如果是直接放入烤箱中烤制, 190度,烤上20分钟就足够了。
联系客服