芦荟青苹果糖水
材料:青苹果80克,芦荟15克
调料:冰糖25克
芦荟青苹果糖水的做法
1、青苹果洗净去核,先切成瓣,再切成小块,备用
2、芦荟洗净去掉刺,切成小块备用
3、锅中加入约800毫升清水烧开。
4、在锅中加入冰糖,轻搅片刻。
5、煮至冰糖完全溶入水中
6、将切好的青苹果和芦荟依次倒入锅中
7、盖上锅盖,转小火煮10分钟左右,至锅中材料熟烂。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
芦荟略显苦味,怕苦的话可以少放芦荟。
芦荟有美容养颜的功效,配上具有补心益气、生津止渴、健胃功效的青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效。
芦荟如何吃
虽然芦荟品种繁多,但是可以食用的只有几种。它是一种百合科植物,含有蒽醌、多糖、脂肪酸及蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等160多种成分,其中最主要的有效成分为蒽醌及多糖,同时它还富含多种活性物质。
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