【详图细解】香菇扒油菜的做法

香菇扒油菜的做法

材料集合图：

1.油菜切两半，开水里放少许盐烫熟，挤去水分摆盘，香菇切条

2.橄榄油烧热，放香菇、盐、老抽、水炖一下，放蚝油。水淀粉勾芡后倒在码好的油菜上